Los bajos precios de la leche durante los dos últimos años, en los que la interprofesión francesa CNIEL no ha conseguido consenso en las recomendaciones de precios, ha provocado que se cuestione el sistema de indexación de precios. Parece ser que varias empresas lácteas que han estado apoyando el sistema durante años, lo han abandonado. [Leer más…]
Ganadería
EEUU podría estar libre de la enfermedad de Aujeszky en marzo de 2005
Dado que el último caso confirmado de la enfermedad de Aujeszky en una explotación comercial en EEUU se produjo en febrero de 2003 en Pennsylvania, se espera que el país pueda obtener la declaración de libre de la enfermedad en marzo de 2005. De acuerdo con el programa de erradicación de Aujeszky aplicado en EEUU, [Leer más…]
Grave situación de los suministradores de Parmalat en Brasil
El asunto del escándalo financiero de Parmalat está teniendo ya consecuencias fuera de Italia en lo que se refiere a sus suministradores de materia prima, especialmente en Brasil donde el gobierno estudia medidas para proteger a los ganaderos afectados. En Brasil la empresa ha dejado de pagar y de recoger leche dejando a más de [Leer más…]
«Argentina no sacará ventajas». Artículo de «Clarín Rural» sobre la vaca loca en EEUU
La Comisión aumenta los anticipos de la erradicación de la influenza aviar en la UE durante 2003
Bruselas ha decidido aumentar la cuantía de los anticipos, acordados en el pasado otoño, para los países que durante 2003 estuvieron afectados por la influenza aviar. Actualmente ha sido posible realizar una mejor estimación de la compensación que hay que pagar a los propietarios de los animales sacrificados y de los huevos destruidos, por motivo [Leer más…]
Nuevas demandas del etiquetado del origen de las carnes en EEUU tras la detección del caso de EEB.
La aparición del caso de EEB en EEUU y la determinación de que el origen del animal era de Canadá ha reavivado el tema del etiquetado obligatorio del origen de las carnes en dicho país. Dicho sistema es conocido en EEUU como COOL por sus siglas en ingles. La organización representativa de los cebadores R-CALF [Leer más…]
2003, el año negro del porcino francés
El año 2003 ha sido uno de los peores para el porcino francés en cuanto a precios. De acuerdo con un estudio realizado por el Mercado Porcino Bretón, que es una de la lonjas más representativas de Francia, de las cotizaciones medias de los últimos 20 años, la constatada en 2003 ha sido la segunda [Leer más…]
Publicado un documento de reflexión sobre el control de los residuos de los medicamentos veterinarios y los LMR
La Comisión Europea ha elaborado un documento de reflexión, que acaba de ser publicado sobre residuos en los alimentos de origen animal. El documento presenta puntos que necesitan ser considerados y debatidos con el fin de reconsiderar y modificar la actual legislación en relación con los residuos de los medicamentos veterinarios y los límites máximos [Leer más…]
Actualización de los Reglamentos de “CESFAC Certificada”
La Comisión Gestora de la Marca de Garantía “cesfac certificada”, máximo órgano de gestión de este sistema de calidad, que está formado por expertos de la fabricación de piensos y del campo de la certificación, ha procedido en su última reunión de trabajo a aprobar una serie de modificaciones importantes en los reglamentos general y [Leer más…]
Laboratorios Syva en el II Congreso Regional de Veterinarios de ADS y explotación de Extremadura
El II Congreso Regional de veterinarios de ADS y de explotación de Extremadura se ha celebrado en el Aula de cultura de la Caja de Extremadura en Badajoz el día 28 de noviembre de 2003. El Congreso fue organizado por ASVEDITEX (Asociación de veterinarios Directores Técnicos de ADS de Extremadura) y la Plataforma de veterinarios [Leer más…]