A partir del próximo 1 de mayo, la UE estará formada con 10 nuevos países, en muchos de los cuales se ha producido una creciente competitividad en el sector avícola, debido, en gran parte, a las inversiones realizadas por capital extranjero tanto en la producción como en el procesado. Este sector podría ser de todas [Leer más…]
Ganadería
Tyson Foods no ha manipulado los precios de mercado, según un juez federal
Un juez federal ha encontrado injusta la decisión del jurado de Alabama de penalizar a la empresa Tyson Fresh Meat con una sanción de 1.280 millones de dólares, al ser demandada por un grupo de ganaderos que consideraban que se estaba manipulando los precios de mercado. Los demandantes tienen ahora plazo hasta el 31 de [Leer más…]
Sacrificadas las aves de dos nuevas granjas en Canadá por la gripe aviar
La Agencia canadiense de Seguridad Alimentaria ha procedido al sacrificio de la población avícola de dos nuevas explotaciones ante la sospecha de la gripe aviar, al detectar un número excesivo de muertes. Ambas granjas se encuentran en el radio de 5 km del primer caso detectado en Canadá de gripe aviar. Una de las explotaciones [Leer más…]
El origen de los casos de EEB en Norteamérica podría deberse a ganado británico importado
El Dr. George Luterbach de la Agencia canadiense de Seguridad Alimentaria, en un artículo aparecido en The New York Times, señala al ganado británico importado por Canadá como posible origen de los dos casos de EEB aparecidos en Norteamérica. Uno de ellos en Canadá, en mayo de 2003 y otro en diciembre de 2003 en [Leer más…]
El mayor huevo del mundo se ha puesto en Bielorrusia
Hasta ahora el mayor huevo de gallina del que se tenía noticia se había puesto en Cuba y había pesado 146 gramos. Sin embargo, este record ya parece ser que se ha superado en Bielorrusia, donde se h apuesto un huevo de 160 gramos. El peso de un huevo normal es de alrededor de 50-60 [Leer más…]
Aumentan las exportaciones argentinas de carne de ovino
Durante los dos primeros meses del año, Argentina exportó 2.314 tn de carnes frescas ovinas, lo que muestra un crecimiento de un 11% en volumen y un 35% en divisas, relación con el mismo período del año anterior, según las cifras del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). A lo largo de todo [Leer más…]
Se dictan en Navarra medidas complementarias para el control y erradicación de la enfermedad de Aujeszky en la especie porcina
El desarrollo de medidas zoosanitarias complementarias en el ganado porcino para conseguir en toda Navarra unos niveles de prevalencia adecuados para la posterior implantación de un programa de erradicación de la enfermedad de Aukeszky en la especie porcina. La evolución epidemiológica de la citada enfermedad en Navarra ha sido muy alentadora, si se tiene en [Leer más…]
Prorrogado el cierre comunitario a las importaciones avícolas de EEUU
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Sanidad Animal ha vuelto a prorrogar el cierre de las importaciones avícolas de EEUU en la UE por la detección de un caso de gripe aviar altamente patógena. La prohibición se mantendrá hasta el 23 de abril. En la próxima reunión del 30 de marzo, esta [Leer más…]
La demanda de la carne de porcino comunitaria continuará creciendo en los próximos 7 años
La Comisión Europea acaba de publicar un informe sobre las perspectivas a medio plazo en los mercados agrarios en la UE entre 2003 a 2010, período en el que la UE ya contará con 25 Estados miembro. En relación con el sector porcino, el informe considera que la demanda, tanto interna como externa continuará creciendo, [Leer más…]
Gripe aviar en Holanda: Los avicultores se sienten castigados por su buen sistema de control
Desde que el año pasado se produjo una crisis en el sector avícola holandés por culpa de la gripe aviar altamente patógena, las autoridades holandesas llevan a cabo un estricto sistema de control. Para la interprofesión holandesa de las carnes (PVE), dicho sistema facilita la detección de variantes no patógenas del virus, lo que provoca [Leer más…]