En tan solo una semana se han detectado en EEUU dos casos sospechosos de EEB. En diciembre del pasado año se detectó el primer caso de EEB en el país y desde entonces no se ha confirmado ninguno nuevo. Estos nuevos casos han provocado una importante caída de la Bolsa de Chicago. Las muestras de [Leer más…]
Ganadería
Productos de origen animal en EEUU etiquetados con el eslogan «Cría y manejo humanitario certificado».
La organización de EEUU de Cuidado Humanitario de los Animales de Granja (Humane Farm Animal Care) lanzó hace aproximadamente un año la iniciativa de certificar productos ganaderos procedentes de animales que habían sido criados bajo unos determinados estándares. Actualmente, 18 empresas han recibido la certificación. Dentro de este grupo hay productores de porcino, vacuno, pollo, [Leer más…]
El contenido de lisina en la dieta puede depender de la situación de precios del cerdo
Para cerdos entre 7,5 y 22 kg, el ratio óptimo de lisina sería de 4,65 gr/Mcal de energía digestible (ED). No obstante, esta cantidad puede variar según los precios de mercado de los animales, con el fin de ajustar costes. Esta es una de las principales conclusiones de un estudio dirigido por el Dr. Oresanya [Leer más…]
El contenido de lisina en la dieta puede depender de la situación de precios del cerdo
Para cerdos entre 7,5 y 22 kg, el ratio óptimo de lisina sería de 4,65 gr/Mcal de energía digestible (ED). No obstante, esta cantidad puede variar según los precios de mercado de los animales, con el fin de ajustar costes. Esta es una de las principales conclusiones de un estudio dirigido por el Dr. Oresanya [Leer más…]
Cada ganadero canadiense ha perdido una media de 12.500 euros por la EEB
Desde que hace algo más de un año se detectó el primer y único caso de EEB, en Canadá, las pérdidas sufridas se han elevado a cerca de 1.900 millones de euros. La Agencia de Estadísticas de Canadá acaba de publicar un informe en el que ha investigado como estás pérdidas se han repartido entre [Leer más…]
Web australiana que permite a los ganaderos comparar la rentabilidad de su explotación con la de otras semejantes
Los ganaderos australianos pueden, a partir de ahora, saber si la forma en la que gestionan su explotación es más rentable, menos o igual que la de otras explotaciones homologas, en su misma zona. Para ello se ha puesto en la red una web, de acceso gratuito, que es una amplia base de datos. Permite [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 26 (21-27/06/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,32 0 €/kg canal Alemania 1,5 0 €/kg canal Países Bajos 1,46 0,34 €/kg canal Países Bajos 1,14 -0,28 €/kg vivo Dinamarca 1,2 0,03 €/kg canal Bélgica 1,52 0 €/kg canal Portugal 1,85 0 €/kg canal España 1,25 0,01 €/kg vivo Italia 1,22 0 €/kg [Leer más…]
Efecto del estrés por calor en la producción y respuesta inmune de las gallinas ponedoras
El calor es uno de los factores que más negativamente afecta a la producción en las gallinas ponedoras y en la calidad de los huevos. Un reciente estudio dirigido por el Dr. Mashaly y publicado en el número de junio de la revista de la Poultry Science Association ha puesto de manifiesto que el calor [Leer más…]
Descienden las entregas de leche en la UE al inicio de campaña
En el pasado abril las entregas de leche en la UE-15 se redujeron en un 2% en relación con el mismo mes de la campaña anterior, según los datos de EUROSTAT. En todos los países se ha constatado esta tendencia a la baja, salvo en irlanda, Portugal y Suecia. En el caso de España, las [Leer más…]
Fonterra inicia su campaña de recogida de calostro a un precio de 88 €/kg
Desde el 14 de julio hasta el 14 de septiembre, la cooperativa neocelandesa Fonterra llevará a cabo su programa de recogida de calostro. Pagará 88 euros/kg (14.712 ptas/kg), para calostro con 0,75% de inmunoglobulina. Este precio es un 5% más alto que el del año pasado. Además, en esta campaña, Fonterra comprará todo el calostro [Leer más…]