Para 2004 se prevé que la producción mundial de leche aumente aproximadamente en un 1%, de acuerdo con un informe elaborado por la FAO. Este incremento se va a deber fundamentalmente al aumento de la producción en Asia y América Latina. En Asia, cada vez está aumentando más el consumo de leche, especialmente entre el [Leer más…]
Ganadería
En agosto Japón podría limitar las importaciones de porcino
Cada vez parece más probable que a partir del próximo mes de agosto, Japón aplique nuevamente su cláusula de salvaguardia a las importaciones de porcino, según la información de The Asian Times. Esta cláusula se aplica de forma automática cuando las importaciones en un trimestre superen el volumen medio importado en los tres últimos años. [Leer más…]
Los precios mundiales de la leche se mantendrán elevados en 2004
Durante el primer semestre de 2004, los precios internacionales de la leche se mantuvieron fuertes, como consecuencia de la limitación de los volúmenes exportables y de la demanda continua de las importaciones. De acuerdo con un informe elaborado por la FAO, en el segundo semestre, los precios deberían de mantenerse en los actuales niveles, debido [Leer más…]
Trazabilidad, residuos y subproductos animales, el objetivo de las próximas inspecciones de la FVO en España
La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la Unión Europea (FVO) ya ha hecho público su calendario de inspecciones para el segundo semestre del año. En total, está previsto realizar 121 inspecciones, de las que 84 se llevarán a cabo en la UE-25. El grueso de las mismas será asegurar el cumplimiento de la normativa de [Leer más…]
Una mejor campaña de vacunación habría restringido la propagación de la lengua azul en Italia
Una inspección de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO), llevada a cabo en Italia en noviembre de 2003 con el fin de evaluar el programa de control de la lengua azul, ha puesto de manifiesto que si las campañas de vacunación hubieran estado más organizadas, se hubiera restringido la propagación de la [Leer más…]
Denuncia de PROLEC a las Administraciones Públicas españolas ante la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF)
Los fabricantes de piensos de Castilla y León vaticinan una extraordinaria cosecha de cereales
Valladolid, 6 de julio. La cosecha de cereales tanto en Castilla y León como en España será extraordinaria pero sin disponibilidad de la misma por el momento, según las previsiones efectuadas por la Comisión de Materias Primas de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) en una reunión extraordinaria celebrada hoy [Leer más…]
Biosensor que permite identificar la utilización de hormonas ilegales de crecimiento
La Agencia de Seguridad Alimentaria de Suecia junto con investigadores de la Universidad de Agricultura de dicho país, han desarrollado un nuevo método que permite revelar la presencia de hormonas ilegales de crecimiento, de una manera rápida y segura. Este nuevo método utiliza biosensores en muestras de orina, así como de sangre, pelo o carne. [Leer más…]
Efecto de la aplicación de feromonas maternales antes o después del destete
El Instituto Porcino de la Universidad Técnica de Texas ha realizado un estudio para determinar los efectos en el comportamiento y en el desarrollo de los lechones de las feromonas maternales de síntesis, tanto si éstas se aplican antes o después del destete. La investigación ha puesto de manifiesto que la aplicación de la feromona [Leer más…]
Descienden las previsiones de crecimiento de la producción mundial de carne de ave
2004 será el segundo año con un lento crecimiento de la producción de carne de aves de corral. En los últimos cinco años, el crecimiento medio ha sido del 5%, mientras que para el período actual solo se prevé un incremento de un 1% hasta los 77,1 millones de toneladas, según un informe elaborado por [Leer más…]