A corto plazo, el pollo tendrá precios competitivos y la carne seguirá siendo una de las favoritas del consumidor. Estas son las perspectivas enunciadas en un estudio que la Comisión acaba de publicar con las previsiones de los mercados agrarios hasta el 2011. El consumo podría pasar de 23 kg/hab en 2003 a 24,8 kg/hab [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Smithfield sondea el consumo de una carne de cerdo extra grasa
La empresa Smithfield Foods, que es el principal productor de porcino de EEUU, quiere cambiar las tendencias de consumo. Mientras que en los últimos años, lo que ha triunfado han sido los productos bajos en calorías, esta empresa está analizando las posibilidades comerciales de una carne de porcino con alto contenido en grasa. Los últimos [Leer más…]
Cae la incidencia de la EEB en la UE
Pagina nueva 1 En los pasados diez años, la UE ha aplicado una serie de importantes medidas para reducir la incidencia de la EEB. En los Países Bajos, Italia y Francia, el número de casos se ha reducido a la mitad, en un período de 12 meses. En la UE-15, ocho Estados miembro tienen [Leer más…]
Aumentan la producción y las exportaciones de porcino de los Países Bajos
Durante 2004, el sector porcino holandés ha mostrado un importante crecimiento. Ha aumentado tanto la cabaña, como las exportaciones y el volumen de sacrificios. El Reino Unido, Alemania, Italia y Grecia continúan siendo los principales mercados de exportación para la carne holandesa, de acuerdo con los últimos datos de la interprofesión holandesa de las carnes [Leer más…]
Interacciones fitasas-premezclas minerales en cerdos
Dos nuevos estudios se han llevado a cabo para determinar los efectos de interacción, que se desarrollan en los piensos de ganado porcino, suplementados con fitasas, cuando el pienso lleva incorporado premezclas minerales. El investigador que dirigió el análisis fue el Dr. J. L. Shelton, de la Universidad de Louisiana. La investigación se llevó a [Leer más…]
Peste Porcina Clásica detectada en Bulgaria
Las autoridades búlgaras han confirmado un caso de Peste Porcina Clásica en un jabalí, en el noreste del país. En mayo del pasado año fue la última vez que se produjo un foco de esta enfermedad en Bulgaria. En ese momento la enfermedad afectó a cerdos domésticos. Con el fin de evitar la propagación de [Leer más…]
Año de records para el porcino de EEUU
El sector porcino de EEUU recordará el año 2004 por haber alcanzado varios récords. El volumen de sacrificio ha sido inigualable. Se ha batido el récord de sacrificio de 1999. En 2004, se han sacrificado 103,5 millones de cerdos, lo que supone un aumento de un 2,5% en relación con 2003 y un 2% en [Leer más…]
COAG Almería: Los apicultores reclaman el mantenimiento de las ayudas para contrarrestar el daño causado por la apertura de fronteras a la miel china
18-01-05. Los más de 200 apicultores que asistieron a la Asamblea Anual de Apicultura de COAG Almería, celebrada el pasado domingo en el restaurante “Las Eras” de Tabernas, exigieron la continuidad del Plan Nacional Apícola y de las Ayudas Agroambientales como única vía para mantener la rentabilidad de las explotaciones y contrarrestar la importación de [Leer más…]
El MAPA y Veterindustria acuerdan colaborar en varias líneas de actuación sobre sanidad animal
Madrid, 18 de enero 2005. La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, se comprometió a que su Departamento colabore con la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), en todo lo relativo a la trasposición de la normativa europea sobre medicamentos veterinarios a la legislación nacional. Este fue [Leer más…]
La Federación Rusa amplia la cuota de importación de carne procedente de la Unión Europea
Pagina nueva 1 18 de enero de 2005. La Federación Rusa ha decidido aumentar, para el año 2005, las cuotas de importación de carne procedente de la Unión Europea. Este incremento afectará principalmente a la carne de cerdo, al ampliarse la cuota de importaciones de 227.000 Tm en 2004, a 236.000 Tm para el presente [Leer más…]