La alteración de la conducta de los cerdos, conocida como mordedura de cola o caudofagia ha sido muy cuestionada por los expertos en producción porcina. Aunque todos coinciden en que la aparición de esta alteración de la conducta se debe a múltiples factores, hay uno que resalta por encima de todos: la falta de estímulos [Leer más…]
Ganadería
Los científicos necesitan más datos para evaluar el posible caso de EEB en una cabra
El panel de científicos del Laboratorio de Referencia de la Comunidad en EET ha dictaminado que, de cara al posible caso de EEB en una cabra en Francia, los datos disponibles son incompletos, lo que impiden una interpretación definitiva. Tras evaluar la evidencia científica, los expertos recomiendan líneas adicionales de investigación. Consideran que los datos [Leer más…]
La leche de ovejas y cabras sanas no presenta riesgo de contaminación de EET
A pesar de que actualmente los datos existentes son muy limitados, el panel de expertos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria considera que la leche y derivados lácteos (por ejemplo, lactoferrina, lactosa etc) procedente de pequeños rumiantes es improbable que presenten riesgo de contaminación de EET, si procede de animales clínicamente sanos. Algunos resultados [Leer más…]
Canadá libre de gripe aviar altamente patógena
Las autoridades sanitarias de Canadá han declarado al país libre de gripe aviar altamente patógena. El 23 de julio de 2004, apareció un foco de la enfermedad en el Valle de Fraser, en la provincia de Colombia Británica. Se consiguió que la gripe aviar quedara confinada en este zona. Actualmente, han transcurrido seis meses desde [Leer más…]
El programa de abandono de la producción láctea en EEUU retira 419.000 tn de leche
La iniciativa «Cooperativas trabajando juntas», que funciona en EEUU, ha conseguido que el plan de abandono de la producción, que se ha puesto en marcha este otoño retire 51.700 vacas y 419.000 tn de leche, lo que supone un 0,55% de la oferta nacional. La cuantía de la compensación no es una cantidad fija como [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 26/11/04
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 46 5-11-2004 Dif Semana 47 12-11-2004 Dif Semana 48 19-11-2004 Dif Semana 49 26-11-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,96 = 0,96 = 0,95 – 0,01 0,95 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Nace ASOPROVAC, Asociación Nacional de Productores de Vacuno
Barcelona, 24 de noviembre. Tras varios meses de negociaciones, a comienzos de noviembre una comisión paritaria integrada por miembros de las Juntas Directivas de la Asociación Española de Criadores de Vacuno de Carne (ASOVAC) y de la Asociación Nacional de Productores de Carne de Vacuno (APROVAC), ha alcanzado un acuerdo para la constitución de ASOPROVAC: [Leer más…]
Orden APA/3851/2004, de 24 de noviembre, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul.
La leche fresca italiana tendrá que indicar su lugar de origen
El Ministerio de Agricultura de Italia está preparando una nueva normativa que obligaría a que la leche fresca tendría que indicar en su etiqueta el origen de la leche, es decir, donde están las explotaciones de donde procede la leche utilizada, según la información del Boletín Exterior del MAPA. Esta normativa se espera que se [Leer más…]
Aparece la lengua azul en Portugal
El virus de la lengua azul se ha transmitido a Portugal, país que lleva 25 años sin casos de esta enfermedad. Aunque todavía no se conoce el origen de la infección, se sospecha que pueda existir una conexión con los focos producidos en España, algunos de los cuales están situados muy próximos a la frontera [Leer más…]