La asociación ecologista francesa Agua y Ríos de Bretaña ha solicitado información a la Agencia francesa de Seguridad Alimentaria sobre la posibilidad de transmisión de un virus porcino al hombre, según ha publicado France 3. Dicha asociación teme los riesgos de recombinación del circovirus porcino del tipo 2 con los circovirus humanos, lo que podría [Leer más…]
Ganadería
Influencia de las formas de reagrupamiento en la variabilidad del peso de los cerdos en el sacrificio
La variabilidad en el peso al sacrificio puede conducir a una ineficaz utilización de los recursos o a una gran variación en el peso de las canales, lo que supone un problema para el procesador. Un estudio del Comité de Producción Porcina de Irlanda del Norte ha investigado si es posible reducir la variabilidad en [Leer más…]
EEUU y Canadá bloquean la solicitud de la UE de crear un panel especial sobre la disputa de las hormonas
El conflicto de las hormonas entre la UE con EEUU y Canadá sigue vigente. EEUU y Canadá han bloqueado la primera solicitud de establecimiento de un panel especial dentro la Organización Mundial del Comercio (OMC), para tratar dicha cuestión. No obstante, tras la segunda solicitud se establece automáticamente dicho grupo. Australia, China, México y Taiwán [Leer más…]
Tercera edición Diálogos del Ovino. Patrocinados por Laboratorios Syva
Laboratorios SYVA, en colaboración con los Colegios Oficiales de Veterinarios de Cáceres y Badajoz, ha convocado la tercera edición de los Diálogos del ovino. Se trata de una reunión entre técnicos con un carácter absolutamente participativo y práctico y cuyo objetivo es buscar soluciones a los problemas que tiene planteados este sector, de importancia capital [Leer más…]
El MAPA destinará 8 millones de euros para la creación de centros de aislamiento para prevenir la extensión de la lengua azul
18 de febrero de 2005. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destinará 8 millones de euros para la creación de centros de aislamiento para prevenir la extensión de la lengua azul, una vez que, previsiblemente, se produzca la reaparición del vector transmisor de la enfermedad con la subida de las temperaturas. Esta medida había [Leer más…]
Melazas para el cebo de terneros
Investigadores del Centro de Investigación de la Commonwealth han puesto de manifiesto que utilización de melazas, procedentes de la industria azucarera, puede ser una opción muy interesante para la alimentación de los terneros en su fase de cebo. Es una alternativa barata y además, no compromete la calidad de la carne. En los estudios realizados [Leer más…]
España importó casi 13 millones de kg de miel en los diez primeros meses de 2004
España es un importador de miel, tiene un desfase en el balance comercial de 4,3 millones de kg. No obstante, de cara a la UE es un exportador. Entre enero y octubre de 2004, España importó 12,6 millones de kg de miel. De esta cantidad, las tres cuartas partes procedían de países terceros y solo [Leer más…]
Continúan las fusiones y acuerdos de cooperación entre las lácteas de las Islas Británicas
La empresa láctea irlandesa Glanbia ha llegado a un acuerdo con la cooperativa DairyGold. En dicho acuerdo se incluye que Glanbia se encargará de la comercialización de la leche líquida, zumos y crema de la marca CMP de Dairygold, aunque no intervendrá en su producción. Otros de los puntos del acuerdo es que Dairygold proporcionará [Leer más…]
El papel de la OIE en el campo de la seguridad sanitaria de los alimentos
Las normas internacionales relativas a la seguridad sanitaria de los alimentos las elabora el Codex Alimentarius, conforme a lo dispuesto por el Acuerdo sobre la Aplicación de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) de la Organización Mundial del Comercio (OMC). La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) es responsable, en virtud del Acuerdo MSF [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 18/02/05
Pagina nueva 3 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 5 28-1-2005 Dif Semana 6 4-2-2005 Dif Semana 7 11-2-2005 Dif Semana 8 18-2-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,70 = 0,67 -0,03 0,67 = 0,68 +0,01 L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]