El Director General de la Organización Mundial de la Sanidad Animal ha hecho hincapié en que el peligro de que la gripe aviar se extienda desde Asia a otros continentes es un peligro real. Así se ha manifestado en la reciente Conferencia Internacional que se ha celebrado en París sobre esta enfermedad. Dicha conferencia ha [Leer más…]
Ganadería
Composición de la carne y de la leche de los animales clonados
La composición de la leche de los animales clonados no difiere de la composición de los no clonados. En cuanto a la carne, la de los clonados tiene un nivel de grasa y de ácidos grasos más elevado en relación con la de los no clonados. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio piloto, [Leer más…]
Las industrias lácteas británicas suben los precios
El aumento de precios de la leche en la distribución británica se ha traducido en un incremento de los precios al productor. Las continuas presiones de los ganaderos a las cadenas de supermercados dieron su fruto y éstas, como media, incrementaron sus precios en 5 céntimos/l (8 ptas/l). En consecuencia, varias de las empresas lácteas [Leer más…]
FAO: Gripe aviar: Corea del Norte solicita asistencia
Solicitan en EEUU que se prohíba el uso de varios tipos de antibióticos en la alimentación animal
En el Congreso de EEUU se ha presentado una propuesta para la retirada, en un período de dos años, de siete grupos de antibióticos, utilizados en la alimentación animal. Paralelamente, cinco organizaciones: Academia Americana de Pediatras, la Unión de Científicos Preocupados, la Asociación Americana de Salud Pública, Defensa del Medioambiente y Consorcio sobre los animales [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en febrero de 2005
En febrero pasado continúo la bajada de las cotizaciones ya iniciada a principios de año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en febrero ascendió a 28,21 €/100 kg (46,9 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización fue 0,6 ptas/kg más baja que la de enero de 2005 [Leer más…]
Crecen las exportaciones brasileñas de carne de porcino
Durante los dos primeros meses del año, las exportaciones de carne de porcino procedente de Brasil han aumentado un 136% en relación con el mismo período del año anterior, según los datos de la Asociación Brasileña de las Industrias Productoras y Exportadoras de Carne de Porcino (Abipecs). Se considera que este espectacular aumento se ha [Leer más…]
Aumentan en la UE las importaciones de vacuno fuera de cuota
Entre julio de 2004 y enero de 2005, la UE importó un total de 71.162 tn de vacuno fuera de cuota, y por tanto teniendo que pagar la totalidad del arancel. Esta cifra supone un incremento de un 45% en relación con el mismo período durante el año anterior. Alemania fue el país que más [Leer más…]
El Congreso EUROPORC someterá a debate la erradicación de las enfermedades
El congreso internacional del porcino, Europorc, va a tratar este año temas de máxima actualidad que no sólo afectan la producción de ganado porcino sino que también tienen una repercusión directa en el consumidor. Los días 25 y 26 de mayo, en Vic (Barcelona) conferenciantes de reconocido prestigio a nivel mundial van a presentar sus [Leer más…]
JARC estudia demanar danys i perjudicis per les pèrdues generades pel bloqueig de les centrals lleteres
Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) estudia la possibilitat de demanar danys i perjudicis per les pèrdues ocasionades als productors de llet de Catalunya arran del bloqueig d’algunes centrals lleteres catalanes. Els membres de la sectorial de la llet de JARC consideren que és totalment «inacceptable» que mentre «algunes centrals estan bloquejades, impedint l’entrada [Leer más…]