La cooperativa sueco-danesa Arla Foods ha sido acusada por el Fiscal General de Dinamarca de utilizar su posición dominante en el mercado de la leche para realizar prácticas de competencia…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) convoca la tercera edición del Premio “Mejores Quesos Españoles”, que se publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, con el objeto…
Un problema importante de las explotaciones ganaderas es el olor de las deyecciones. Científicos del Centro de Investigación Animal de Nebraska (EEUU) han analizado que según se alimente a los…
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido ha informado sobre la sospecha de brucelosis bovina en una explotación en Derbyshire. Como medida de precaución, hasta que se aclare la…
Pagina nueva 2 INTRODUCCIÓN La distinción, dentro de la cadena alimentaria, entre “food” y “feed” es la consecuencia de la acotación de ésta en los dos grandes segmentos que,…
En animales bovinos situados en un área de pre-sacrificio de un matadero de Sheung Shui, Nuevos Territorios, se ha detectado la presencia de la fiebre aftosa. Lo más destacable es…
La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (AFSSA) ha emitido un dictamen a favor de que los animales vacunos de más de 24 meses, sacrificados de urgencia por accidente, se destinen…
La empresa española Campofrío Alimentación ha acordado vender la totalidad de su filial en EEUU, 814 Americas Inc. El comprador ha sido el grupo Smithfield, que ha adquirido la empresa…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha acordado incluir a los Estados mexicanos de Campeche, Quintana Roo, Sonora y Yucatán en la lista de regiones consideradas libres de Peste…
La Organización Mundial del Comercio (OMC) ya ha finalizado su informe definitivo en relación al conflicto que por el pollo salado enfrenta a la UE con Brasil y Tailandia. El…
