La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) considera que el tratamiento de las canales de pollo con soluciones de fosfato trisódico, bicloruro sódico, dióxido de cloro o peroxiácido, no supone riesgo, siempre que se apliquen en determinadas condiciones. Recomienda que se aplique preferiblemente con spray en lugar de con tratamientos de inmersión pues [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos de leche de Holanda perciben unos ingresos medios de 56.000 euros
El Instituto Económico de Agricultura de Holanda (LEI) prevé un aumento medio de los ingresos de los agricultores en un 15%, en relación con 2004, de acuerdo con el Boletín Exterior del MAPA. En consecuencia, los ingresos medios de un propietario agrario han sido en 2005 de 37.000 euros. No obstante, la ganadería ha sido [Leer más…]
Rebasadas todas las expectativas con los fondos internacionales comprometidos para luchar contra la influenza aviar.
Una vez concluida la Conferencia Internacional contra la Influenza Aviar, celebrada ayer y anteayer en Pekín, se conocen los fondos internacionales que se han comprometido para luchar contra esta enfermedad. Las cifras finales han rebasado todas las expectativas. Se han comprometido 1.900 millones de dólares, cuando las cantidades que se barajaban inicialmente eran 1.200 millones. [Leer más…]
Condena de cárcel a dos ganaderos de EEUU por echar agua a la leche
En la ciudad de Brodhead, en el estado de Pennsylvania, dos hermanos ganaderos han sido condenados a una pena de un año de cárcel, 10 años de libertad vigilada y una indemnización, por haber echado agua a la leche que vendían. La condena es por robo mediante fraude y por venta de leche adulterada con [Leer más…]
Unió de Pagesos presenta una proposta per al pla de reestructuració lleter 2006-2007
Unió de Pagesos enviarà demà dijous, 19 de gener, la seva proposta per al Pla de Reestructuració Lleter 2006-07 al Departament d’Agricultura i a tots els grups que formen part del Parlament de Catalunya. El sindicat espera que les administracions tinguin en compte la proposta per a què els ramaders catalans no tornin a perdre [Leer más…]
La influenza aviar podría extenderse a África y Europa en primavera, según la FAO
Con la llegada del virus de la influenza aviar a Turquía, encrucijada entre Asia, Europa y África, la FAO teme que el virus continúe extendiéndose. Los intercambios comerciales y el movimiento de personas y animales pueden hacer que el virus se asiente en las regiones del Mar Negro, el Caúcaso y Oriente Próximo, y que [Leer más…]
20 millones más para la investigación de la influenza aviar
La Comisión Europea ha dispuesto un fondo extra de 20 millones de euros para la investigación de la influenza aviar y pandémica, dentro del Sexto Programa Marco para la Investigación. El Quinto y Sexto Marco ya contaban con 21 millones de euros para este fin. Se pueden presentar propuestas hasta el próximo 22 de marzo. [Leer más…]
La UE podría tomar medidas contra Rusia por no aceptar la carne polaca
La Comisión Europea está analizando la posibilidad de adoptar medidas contra Rusia, como respuesta a la prohibición de las importaciones de carne y de productos cárnicos procedentes de Polonia, según ha señalado el Comisario para el Comercio Piter Mandelson, en el Parlamento Europeo y publicado por el Boletín Exterior del MAPA. Esta prohibición se inició [Leer más…]
Acuerdo entre el IRTA y el ITP francés sobre el sector porcino
El Instituto de Investigación sobre Tecnología Agroalimentaria de Cataluña (IRTA) ha llegado a un acuerdo con el Instituto Técnico Porcino de Francia (ITP), al objeto de poner en común aquellas competencias que sean complementarias (conocimiento de mercado, calidad de los productos, nuevas tecnologías). El IRTA ya ha trabajado conjuntamente con el ITP en algunos estudios [Leer más…]
Francia concederá 6 millones de euros en ayudas para el sector avícola
Ante la caída de un 20% del consumo de carne de pollo en Francia, el Ministro de Agricultura Dominique Bussereau ha anunciado un plan de ayudas para el sector avícola, según ha publicado la prensa francesa. El presupuesto previsto es de 6 millones de euros. Entre las medidas previstas para el sector industrial están la [Leer más…]