La carne de cerdo constituye la mayor fuente de consumo de proteína animal del mundo y, al mismo tiempo, es una de las opciones en cuanto a consumo de carne más asequibles para el consumidor. Si comparamos el coste que representan para el consumidor los productos derivados del cerdo con su calidad y capacidad nutritiva, [Leer más…]
Ganadería
Un detenido por robo de cerdos en Badajoz
La Guardia Civil detiene a un vecino del municipio pacense de Puebla de Sancho Pérez, como presunto autor de la sustracción de ganado porcino en una finca de Medina de las Torres. Fue la tarde del pasado viernes, cuando un medinense alertó a la Guardia Civil de que acababa de sufrir el robo de seis [Leer más…]
Bruselas propone la creación de un grupo de Alto Nivel para tratar la crisis del porcino
En la reunión del lunes del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, la delegación polaca planteó el tema de la crisis del porcino. En los últimos meses, en todos los Consejos que ha habido, ha sido habitual que la situación del sector porcino fuera uno de los tema tratados, bien propuesto por Polonia, [Leer más…]
China aspira a producir 89 Mt de carne en 2025
El gobierno chino aspira a que el país llegue a producir 89 Mt de carne en 2025. Ha presentado un plan quinquenal para modernizar la agricultura, con el que piensa alcanzar este objetivo. En la actualidad se producen 77,5 Mt, lo que supone un aumento de 11,5 Mt en apenas 3 años. Han calculado un [Leer más…]
Vall Companys adquiere Embutidos Rodríguez
El Grupo agroalimentario Vall Companys ha presentado toda la información a la Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia para poder avanzar accionarialmente en Embutidos Rodríguez y seguir todos los pasos administrativos que marca el proceso. Actualmente, el Grupo ya cuenta con el 10% de las acciones de Embutidos Rodríguez desde el año [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La situación parece estar mejorando en los mercados europeos del porcino debido a una reducción de la oferta junto con una mejora de la situación sanitaria, por lo que se tiene la esperanza de la reanudación del comercio intracomunitario. En Dinamarca, el precio para la semana 8 es 3 cts más alto, tras un largo [Leer más…]
Las exportaciones UE de porcino bajan en 2021 tras muchos años de alzas
En 2021, la Unión Europea exportó a terceros países 5.274.469 t de carne y productos cárnicos de porcino frente a las 5.419.802 t de 2020 (se tratan siempre de datos sin el Reino Unido). Por tanto, las exportaciones en 2021 han descendido un 2,7%, lo que representa 145.333 t menos exportadas, de acuerdo con los [Leer más…]
4 nuevos casos de influenza aviar en Andalucía
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha declarado cuatro nuevos casos de influenza aviar en las provincias de Sevilla y Huelva que, sumados a los anteriores, hacen un total de 13 focos confirmados en Andalucía por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete. Estos nuevos casos se encuentran en el radio de [Leer más…]
AGAPROL lleva a Mercadona ante los Tribunales alegando venta desleal
Agaprol OPL ha pedido ante el Juzgado Mercantil de Valencia que los “totalers” de productos lácteos que trabajan para Mercadona abonen los costes de producción que soportan los ganaderos que les proveen de leche para la leche, yogures, quesos y productos lácteos distribuidos bajo su marca “HACENDADO” El recurso a la Justicia por parte de [Leer más…]
Miguel Angel Higuera: “El corte de colas y la posible eliminación de jaulas son los dos temas de bienestar que preocupan en el sector porcino”
Dos temas de bienestar animal preocupan actualmente al sector porcino, uno es el de corte de colas y el otro el de una potencial eliminación de las jaulas, señala Miguel Angel Higuera, Director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) y presidente del Grupo de Trabajo de Salud y Bienestar animal del [Leer más…]