Científicos de la Universidad de Tennessee (EEUU) han descubierto un vínculo entre el consumo de foie gras obtenido del hígado de gansos y patos y la posibilidad de tener ciertas…
El Ministerio de Agricultura ha publicado el RD 731/2007 que intensifican los controles en piensos, alimentos y sanidad de los animales, ajustando la legislación española a las nuevas normativas introducidas…
20 de junio de 2007.- La Unió-COAG denuncia que los controles de calidad de los productos apícolas importados son totalmente insuficientes y ponen en evidente peligro la seguridad alimentaria de…
La segunda industria avícola de EEUU, Tyson Foods, ha lanzado una carne de pollo que se etiquetará como libre de antibióticos. Este producto se ha puesto en marcha porque la…
El organismo británico regulador de la publicidad Broadcast Advertising Clearance Centre (BACC) ha prohibido la emisión de un anuncio que promovía el consumo diario de huevos, realizado por al empresa…
La Asociación Americana de Veterinarios del Porcino y el Departamento de Agricultura de EEUU han editado un folleto, muy ilustrativo, para explicar como hay que extirpar correctamente las amígdalas de…
20 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha clausurado hoy la XI Asamblea Congreso Internacional de la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado…
El Ministerio de Agricultura ha designado al Centro Nacional de Alimentación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, como Laboratorio de Referencia para las zoonosis trasmitidas por alimentos,…
20 de junio de 2007. En su intervención en el Senado, donde ha explicado los logros conseguidos tras la puesta en marcha del Banco Nacional Coordinado de Cuotas Lácteas, la…
Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han obtenido unos glúcidos (azúcares) de cadena media que se llaman olisacáridos, que actúan como prebióticos en la alimentación de lechones…
