Madrid, 11 de octubre de 2007.- La Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad entregará el próximo 24 de octubre el I Premio Nacional INVAC a la Mejor Carnicería al establecimiento navarro Carnicería Irure, situado en Pamplona. El jurado, integrado por periodistas, gastrónomos, profesionales del sector agroganadero, expertos en imagen y diseño, y [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA: Los ganaderos extremeños afixiados por la burrocracia. Mas de 1200 ganaderos abandonan
Cáceres a 11 de octubre de 2007. Cuando se cumplen cien días del nuevo gobierno del Sr. Fernández Vara hay que señalar el primer gran incumplimiento de su programa anunciado a bombo y platillo cual era la disminución de la burocracia. Desgraciadamente los ganaderos extremeños se enfrentan cada vez mas, a una nueva enfermedad que [Leer más…]
INPROVO: La producción de huevos en España ha descendido más de un 10% en los últimos años
Madrid, 11 de octubre de 2007.- Mientras que la población española crece de manera sostenida en los últimos años, la producción de huevos evoluciona en sentido contrario. El sector está sufriendo constantes incrementos de los costes de producción. Ello se debe tanto a las obligaciones derivadas de la implantación del modelo europeo demandado por el [Leer más…]
Alrededor de 400 ganaderos de ovino-caprino secundan la manifestación de UPA para exigir medidas urgentes contra la crisis extrema del sector
11 de noviembre de 2007. Aproximadamente 400 ganaderos de ovino-caprino de la provincia se han desplazado hasta la capital convocados por UPA-Ávila para manifestarse ante la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León y Subdelegación del Gobierno por la profunda crisis que padece el sector. Más de 3.000 puestos de trabajo están en [Leer más…]
UPA; Presentación del nº 10 de los cuadernos de la tierra dedicado al sector porcino español
Madrid, 10 de octubre de 2007. El secretario general de ganadería de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, Román Santalla, presentará mañana jueves, 11 de octubre, el nº 10 de los Cuadernos de La Tierra, que en esta ocasión va dedicado íntegramente a analizar en profundidad el sector del porcino español. En el cuaderno [Leer más…]
Elena Espinosa destaca que el Plan Integral de Subproductos prevé medidas para todos los sectores económicamente implicados
10 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha asegurado, ante el Pleno del Senado, que el Plan Nacional Integral de Subproductos de origen animal no destinados a consumo humano prevé medidas dirigidas a las explotaciones ganaderas, los mataderos e industrias alimentarias, el comercio mayorista y minorista, y las plantas y [Leer más…]
Elena Espinosa propone mejorar la competitividad de las explotaciones y la calidad de la producción para favorecer la situación actual del sector ganadero
10 de octubre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha anunciado, en el Pleno del Senado, que el MAPA está poniendo en marcha diversas medidas para favorecer la situación actual del sector ganadero, destinadas a mejorar la competitividad de las explotaciones, la calidad de la producción nacional, que debe estar [Leer más…]
Recomendaciones para reducir la contaminación por Clostridia en los terneros
Expertos de la Universidad de Minnesota consideran, que mejorando la gestión del calostro, se podría luchar mejor contra la bacteria clostridia. Una de las recomendaciones de los expertos es que se controle la proteína total en suero sanguíneo en los terneros entre 1 a 7 días de edad. El nivel de éste tendría que ser [Leer más…]
Importante crecimiento en el tamaño de las explotaciones lácteas de EEUU
Un informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha puesto de manifiesto el importante cambio en la estructura de las explotaciones lácteas en los últimos años. Mientras que en 2000, el 29% de explotaciones tenía menos de 100 vacas, en 2006, el porcentaje ha bajado a un 20%. Entre 2000-2006, ha disminuido el número [Leer más…]
Tras la pista de la peste porcina
Entre el 14 de Junio del 2001 y el 7 de Mayo del 2002 se produjo un brote de peste porcina clásica en España infectando a 49 granjas. Este brote afectó especialmente en Catalunya, donde un total de 39 granjas fueron afectadas. El brote se propagó en dos oleadas, empezando por la provincia de Lleida [Leer más…]