Según una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wisconsin, el virus de la influenza aviar ha mutado a formas que resultan más peligrosas para el hombre. Se han identificado cambios específicos en el virus, que podría favorecer su crecimiento en el tracto respiratorio de los humanos. Los resultados de este estudio han sido [Leer más…]
Ganadería
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Un sorprendente huevo subastado en Internet
Se ha descubierto en EEUU un huevo sorprendente, que tiene la peculiaridad de que tiene la clara y la yema separados en dos compartimentos, los cuales se encuentran unidos por una membrana. Dicho huevo se está subastando en Internet. Una foto y un vídeo en el que se puede ver el huevo:
El PE apoya el aumento voluntario de las cuotas lácteas
El Pleno del Parlamento Europeo (PE) apoyó ayer que se incrementen las cuotas lácteas en un 2%, a partir del 1 de abril, de acuerdo con la propuesta de la Comisión Europea. El resultado de la votación fue de 531 votos a favor, 104 en contra y 22 abstenciones. No obstante, el PE ha estimado [Leer más…]
Nota sobre las actividades a desarrollar en Alimentaria 08 en el marco del “Plan de mejora de las exportaciones de productos ganaderos”
En el marco de Alimentaria la Dirección General de Ganadería tiene previstas distintas actuaciones encaminadas a dar a conocer a los operadores del sector cárnico las posibilidades y requisitos para la exportación de productos ganaderos, en especial cárnicos, a los diferentes mercados exteriores. Estas acciones se enmarcan en el Plan de Mejora del acceso de [Leer más…]
Extremadura: UPA-UCE insta a la Consejería de Agricultura que adelante el 80% del pago de la ayuda a la vaca nodriza
Mérida, 12 de marzo de 2008. La crisis ganadera continúa azotando a la ganadería extremeña, también al sector del vacuno, donde esta semana ha experimentado nuevas bajadas de precios en origen. Una situación insostenible ya que los ganaderos están vendiendo muy por debajo de los costes de producción, que por otra parte no dejan de [Leer más…]
Los costes de producción del porcino en España han tenido un incremento medio en relación con otros países
Hasta ahora, Brasil ha venido siendo el país donde resultaba más barato producir carne de cerdo, sin embargo, un muestreo a escala internacional realizado por Pig Internacional, ha puesto de manifiesto que ya ha perdido este estatus. Factores como las tasas de cambio, rendimientos etc, hacen difícil la comparativa, no obstante, ésta ha señalado a [Leer más…]
Nuevo alimento para las larvas de gambas
Una empresa noruega de alimentación para la acuicultura ha presentado en VICTAM Asia 2008, en Bangkok, un nuevo alimento para las larvas de gambas, que ha sido acogido con interés, tanto por los productores de alimentos, como por los productores de larvas de gambas. Las larvas de gambas son inicialmente alimentadas con algas. Después, son [Leer más…]
Los consumidores no suelen recordar las marcas de las carnes
A pesar de que una gran mayoría de consumidores pagarían más por carne que tuviera marca, no suelen recordar el nombre de las marcas de la carne. Así lo ha puesto de manifiesto una encuesta llevada a cabo por la empresa de EEUU, Midan Marketing and Shugoll. En dicha investigación se realizó una encuesta on [Leer más…]
Nueva vacuna que protege de las mutaciones del virus de la influenza aviar
Uno de los mayores problemas para desarrollar una vacuna contra la influenza aviar es que se trata de un virus que muta con cierta facilidad, con lo que una vacuna eficaz para una cepa, no suele serlo para la cepa mutada. Este problema parece que ha sido resuelto por unos investigadores del Instituto Nacional de [Leer más…]
La Eurocámara aprueba el acuerdo pesquero entre la Comunidad Europea y Costa de Marfil
Estrasburgo, 11 de marzo de 2008. El Parlamento Europeo se pronunció a favor del acuerdo de pesca entre la Comunidad Europea y Costa de Marfil. El acuerdo, que se aplicará hasta el 30 de junio de 2013, asigna a España 15 atuneros cerqueros congeladores y 10 palangreros de superficie. La contrapartida financiera es de 595.000 [Leer más…]