El número de trabajadores en plantas de procesado de porcino afectados por la misteriosa enfermedad neurológica que se ha bautizado con el nombre de neuropatía inflamatoria progresiva o PIN (por sus siglas en inglés) se ha elevado a 24, a fecha de 16 de abril. Esta afección solo se ha detectado en EEUU y solo [Leer más…]
Ganadería
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Consecuencias económicas de la castración con anestesia
A partir de 2015, los Países Bajos han acordado que dejarán de castrar a los cerdos, mientras tanto, la castración tendría que hacerse con anestesia. Esta decisión unilateral de los Países Bajos puede suponer una importante pérdida económica para el sector. El Instituto de Economía Agraria (LEI) y el Grupo de Ciencias Veterinarias (ASG) de [Leer más…]
Previsto un descenso de la producción de LDP y mantequilla en la UE en los próximos años
La excepcional situación de precios en 2007 ha conducido a un aumento en la producción de mantequilla y leche desnatada en polvo. Sin embargo, tras el pico de producción de estos productos lácteos, la previsión es hacia la baja a corto y medio plazo, debido al limitado abastecimiento de leche y a la creciente elaboración [Leer más…]
Confirmado un segundo brote de PPC en Esloavaquia y detectados 7 sospechosos más
Tras la confirmación de un primer caso de Peste Porcina Clásica en Eslovaquia el pasado 11 de abril, se ha confirmado un segundo foco. El primer caso se produjo en una explotación con 7.176 plazas de cebo en el distrito de Lecive (zona sur del país y próximo a la frontera con Hungría). El segundo, [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 19/04/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 14 28-3-2008 Dif Semana 15 4-4-2008 Dif Semana 16 11-4-2008 Dif Semana 17 18-4-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,05 = 1,08 + 0,03 1,08 = 1,08 = L – Grandes [Leer más…]
UPA exige a la industria de piensos que repercuta la bajada de los precios de las materias primas en los piensos
Tras varios meses de aumentos importantísimos de las cotizaciones de las principales materias que entran en las formulaciones de piensos, tanto a nivel mundial como en el mercado interior, las últimas semanas se están caracterizando por un descenso de los precios de los cereales. Desde UPA, como no podía ser de otra manera, estamos preocupados [Leer más…]
Premio a la granja de cerdos con menor nivel de salmonella
En el Reino Unido se ha instaurado un premio a la explotación porcina que tenga el menor nivel de salmonella. Dicho premio será anunciado en la Feria británica avícola y del porcino (British Pig and Poultry Fair) que se celebrará los próximos 13 y 14 de mayo. Para ganar el premio, la unidad de producción [Leer más…]
Países Bajos elabora un mapa de riesgo de difusión de la peste porcina clásica
El Instituto Veterinario Central (CVI) de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos ha elaborado un mapa de riesgo de propagación de la Peste Porcina Clásica (PPC) dentro del país. Según dicho mapa hay veinte zonas con un riesgo eventual elevado de propagación de la PPC. Dichas zonas se encuentran en las provincias de [Leer más…]
Previsto un aumento del comercio mundial de carnes en próximos años
El crecimiento de los ingresos unido al aumento de la población y al cambio de la dieta en la mayor parte de los países en desarrollo va a provocar, a medio plazo, unos elevados niveles de consumo y comercio de las carnes. No obstante, ciertas restricciones en la producción en varios países conducirá a que [Leer más…]
Unilever se pasa a los huevos de gallinas camperas
El grupo anglo-holandés de producción de alimentos y cosmética, Unilever, ha anunciado un cambio en su política de producción a favor del bienestar de las gallinas ponedoras. Antes de 2010, todos sus productos tendrán que elaborarse a partir de huevos procedentes de gallinas camperas. Unilever utiliza unos 650 millones de huevos al año para la [Leer más…]