Lallemand Animal Nutrition ha completado recientemente la adquisición de la empresa de alimentación animal Vitec Nutrition Ltd, localizada en Auckland (Nueva Zelanda). Esta adquisición es la tercera en los últimos meses. Una de las compras fue la de la empresa de nutrición animal Vitam International en Sudáfrica, a primeros de año. La otra fue la [Leer más…]
Ganadería
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Cítricos para reducir la presencia de bacterias patógenas en rumiantes
La adición de piel y pulpa de naranja en la dieta de los rumiantes es una práctica habitual debido a su bajo coste y su elevada calidad nutricional. Un equipo de científicos ha comprobado que puede haber más razones para añadirlo en las raciones: reducir la presencia de las bacterias patógenas en la población ruminal. [Leer más…]
Las zonas de alta concentración de porcino pueden defenderse mejor de las crisis, según un experto
Los ganaderos europeos que se encuentran localizados en zonas de alta producción porcina se encuentran en mejor posición para aguantar las situaciones de crisis por las presiones en los precios y por altos costes de producción, que los ganaderos que están en zonas de baja concentración. Así lo ha defendido Jan Peter van Ferneij, del [Leer más…]
Nuevas propuestas de normas sobre producción ecológica de leche en EEUU para evitar la polémica entre grandes y pequeñas explotaciones
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha propuesto nuevas normas para la producción ecológica de leche. Dichas propuestas vienen tras 8 años de denuncias por parte de varias asociaciones de producción ecológica que criticaban que muchas grandes explotaciones no están cumpliendo las normas de producción ecológica y aún así venden su leche como tal. [Leer más…]
“La cabra… para el tambo tira”. Artículo de Clarín Rural sobre el caprino de leche en Argentina
Decisión 2008/812/CE sobre determinadas medidas de protección en relación con un brote de gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral en Alemania
Preocupación en la distribución de Portugal por la posición dominante de Lactogal
Las empresas de distribución alimentaria de Portugal han denunciado la posición dominante en el mercado de leche líquida de la empresa Lactogal, que supone un 64% del mercado, expresando además su preocupación por la posibilidad de que pueda haber durante una ruptura a en el abastecimiento a los supermercados. La distribución ha denunciado ante la [Leer más…]
Los cerdos y pollos de Norteamérica comen seis veces más pescado que los norteamericanos
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de British Columbia (Canadá) ha puesto de manifiesto que el 90% de las capturas de peces pequeños como las anchoas, sardinas y caballa se destinan a la fabricación de harinas y aceites de pescado. En Norteamérica, la avicultura, el porcino y la acuicultura consumen 28 millones de [Leer más…]
Canadá aprueba la primera vacuna a nivel mundial contra la E coli O157:h7
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos (CFIA) ha aprobado la utilización de la primera vacuna a nivel mundial, contra E. coli O157:H7. Dicha vacuna se utilizaría como intervención en granja para reducir la excreción de E. coli por parte del ganado. En febrero pasado, esta vacuna recibió una licencia provisional por parte del [Leer más…]
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino aumentan en un 40%
Durante los seis primeros meses del 2008, la UE exportó más de un millón de toneladas de carne de porcino, representando un aumento de más del 40% en relación con las exportaciones del mismo período del año 2007. Las exportaciones de carne de porcino congelada se han doblado hasta llegar a 142.000 tn. También se [Leer más…]