Las técnicas de genómica comparativa ofrecen la posibilidad de explorar de manera exacta el contenido de genes de bacterias y se han utilizado dentro de este estudio. En una primera fase, en el CReSA se secuenció el 98% del genoma (2,35 Mbp) de la cepa Nagasaki que es altamente patógena y se procedió a descifrar [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
PROLEC celebra la iniciativa del Gobierno y las CCAA para controlar la leche importada
Barcelona, 17 de marzo de 2009. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha puesto de manifiesto su satisfacción con la iniciativa del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y las Comunidades Autónomas (CCAA), por la puesta en marcha de un plan coordinado de inspecciones, para reforzar los controles [Leer más…]
ASESCU: Jornada “El uso racional y prudente de antimicrobianos en cunicultura”. Zaragoza, 26 de marzo
La Jornada que se celebrará el próximo día 26 de marzo, en la Feria de Zaragoza, sobre “el uso racional y prudente de antimicrobianos en cunicultura” es una acción formativa encuadrada en la estrategia de la Agencia Española del Medicamento para evitar el desarrollo de resistencias y favorecer el uso prudente de los antibióticos. Durante [Leer más…]
Estrategia sanitaria Hypor
La producción porcina del futuro se basará en modelos que combinen mínimo coste de producción junto con mínimo riesgo para la seguridad alimentaria, elevado bienestar animal y buenas condiciones laborales para el personal. Esto nos lleva a la conclusión de que la producción porcina del futuro tendrá un alto nivel sanitario y que aquellos productores [Leer más…]
Reglamento (CE) no 199/2008 por el que se establece una excepción transitoria al Reglamento (CE) no 2160/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al suministro directo de pequeñas cantidades de carne fresca procedente de manadas de pollos de engorde y pavos
ASAJA Salamanca critica la dejadez de la administración provincial en la aprobación de la normativa subsidiaria
16 de marzo de 2009. La excesiva lentitud administrativa en la modificación de las normas subsidiarias está demostrando la falta de implicación y agilidad de la Diputación provincial, en coordinación con las consejerías implicadas, en dar una solución a un problema que roza ya el desfase legal. Un proceso con tintes meramente burocráticos que, después [Leer más…]
Menos dosis para la vacuna contra la fiebre aftosa
Según una investigación del Instituto Central Veterinario (CVI) de la Universidad de Wageningen podría vacunarse a los cerdos contra la Fiebre Aftosa con una dosis diez veces inferior. Para ello, habría que vacunar a los animales en la piel en lugar de en el músculo. De esta forma, con la misma cantidad de vacuna podrían [Leer más…]
Reducción sin precedentes en el número de reproductoras de la UE
La crisis que el sector porcino comunitario viene arrastrando desde hace meses ya se ha dejado ver en los censos. El correspondiente a diciembre indica que el parque de reproductoras de la UE ha descendido en un 6% en relación con el de diciembre de 2007. Los cerdos sacrificados se han reducido en un 5%. [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (09 – 15/03/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 0 €/kg canal Alemania 1,38 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,29 0 €/kg canal Países Bajos 1,02 0 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0 €/kg canal Bélgica 1 0,02 €/kg vivo Portugal 1,59 0,03 €/kg canal España 1,13 0,02 €/kg vivo Italia 1,02 -0,01 €/kg [Leer más…]
Las industrias del porcino de EEUU registran los menores márgenes brutos en años
La situación de las industrias cárnicas de EEUU es crítica, siendo especialmente seria la de las empresas del sector porcino. Sus márgenes brutos se hundieron en octubre pasado, llegando a los 8,85 €/cabeza. Este mes suele ser el momento del año cuando los márgenes están más altos. En el período 2003-07, la media de márgenes [Leer más…]