El Instituto Hudson (EEUU) ha conducido recientemente un estudio que comparaba el impacto medioambiental de dos métodos de producción de vacuno. Uno, convencional, en el que los animales se alimentaban a base de grano y se utilizaba tecnología para promover el crecimiento y otro, ecológico, en el que los animales solo eran alimentados a base [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación de huevos a Israel
Las autoridades sanitarias israelíes acaban de comunicar a este Departamento la aprobación del nuevo modelo de certificado para la exportación de huevos destinados al consumo humano. Ha sido precisa la modificación del certificado para la exportación de este tipo de productos debido a la necesidad de aplicar ciertos cambios en los requisitos sanitarios que Israel [Leer más…]
Reglamento (CE) no 220/2009 sobre disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión
El período de destete no afecta al desarrollo de los terneros
Existe una creencia popular de que los terneros que se destetan después de 60 días, tienen mejor desarrollo en el cebadero. Investigadores de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) han evaluado períodos de destete de 0, 15, 30, 45 y 60 días, y su influencia en el desarrollo. En el estudio, a 400 terneros [Leer más…]
Una empresa avícola de EEUU inicia una campaña contra la carne de pollo con agua salada
Foster Farms, empresa avícola californiana, de gran arraigo en el sector y con más de 70 años de trayectoria ha decidido iniciar la guerra contra la carne de pollo inyectada con agua salada. Para ello, desde este mes de abril ha iniciado una campaña informativa hacia el consumidor sobre los efectos que esta practica tiene [Leer más…]
La demanda reactiva el mercado de porcino
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado europeo de cerdos para sacrificio parece que se reactiva de nuevo, especialmente en el noroeste. Dinamarca, Alemania y Holanda han continuado con la tendencia al alza iniciada la semana pasada. También en el Reino Unido se ha registrado un incremento de las cotizaciones. Las cantidades de cerdos [Leer más…]
Ampliada la lista de establecimientosautorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón.
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha 18 de marzo, y hace la número LIV, puede ser consultada en la página web del Ministerio de [Leer más…]
ANAFRIC denuncia la situación de las tasas veterinarias en España
En España la aplicación de la normativa del paquete de higiene no es homogénea en todas las CC.AA. y tampoco la labor del control de los establecimientos; ello crea desigualdades en las condiciones en la que las empresas acceden al mercado y en la competitividad de las carnes producidas. A esto se une además un [Leer más…]
UPA denuncia la situación límite de ganaderos de vacuno y caprino por la negativa de la industria a recoger la leche
UPA denuncia la situación límite que está generando en estos momentos algunas industrias al negarse a recoger la leche de ganaderos de vacuno y caprino en algunas provincias como Valladolid, Palencia y Ávila. Lejos de que la situación esté resuelta, tal y como ha apuntado la consejera de Agricultura y Ganadería en las últimas horas, [Leer más…]
UPA reclama que se apruebe el estatuto de ganadero trashumante
Madrid, 31 de marzo de 2009. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha reclamado a la Administración la aprobación urgente del estatuto del ganadero trashumante, en una jornada celebrada en el Parador Nacional de Gredos, Ávila, en la que han participado más de 200 ganaderos de varias CC.AA. El objetivo principal de esta [Leer más…]