La vigilancia reforzada sobre la Viruela Ovina y Caprina (VOC) que los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Junta de Castilla-La Mancha mantienen en explotaciones de ganado ovino y caprino ha permitido la detección del primer foco de la enfermedad en una explotación de ovino en la provincia de Ciudad Real, en el municipio de [Leer más…]
Ganadería
Subida significativa de la leche de oveja
En la sesión de ayer de la Lonja de León, subida significativa del precio de la leche de oveja, pasando de 0,0973 € extracto quesero a 0,1112 € extracto quesero. La disminución de la cabaña ganadera tras varios años de crisis de precios y aumento de costes, junto con meses de poca producción, han provocado [Leer más…]
La Fundación Savia pide el reconocimiento y la diferenciación de la ganadería extensiva
Las declaraciones del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en las que rechaza aplicar las normas europeas de emisiones industriales a granjas con mas de 150 UGM, añadiendo que “No es lo mismo la ganadería intensiva que la extensiva y, evidentemente, la extensiva tiene efectos medioambientales tremendamente positivos, han provocado la reacción de [Leer más…]
LaLiga y Spanish Pork homenajean a los deportistas filipinos en la gala ‘Heroes off the Pitch’
LaLiga (Liga de fútbol Profesional de España) e INTERPORC (Interprofesional del Porcino de Capa Blanca), con su marca Spanish Pork, han organizado en el Fairmont Hotel de Makati (Filipinas) la gala Heroes off the Pitch. Este evento nace del acuerdo entre LaLiga e INTERPORC en Filipinas, y muestra el compromiso compartido por ambos por destacar [Leer más…]
En 2022 se sacrificaron menos en la UE que en 2021 y se prevé que continúe la caída
En la UE, en 2022 se entregaron menos cerdos para sacrificio que un año antes. Al menos, asi se estima de los datos que los algunos Estados miembros ya han comunicado a la Oficina de Estadística de la Unión Europea (Eurostat). En Alemania, en 2022 se sacrificaron 47,1 millones de cerdos, por tanto, 4,77 millones [Leer más…]
Confirmado un caso de EEB en una vaca de 22 años
El Laboratorio Nacional de Referencia de Algete ha confirmado un caso de EEB atípica tipo H en una vaca de raza mestiza, nacida el 23/10/2000, en el ayuntamiento de Campo Lameiro (Pontevedra) y ubicada desde mayo de 2017 en una explotación del ayuntamiento de A Estrada (Pontevedra), donde permaneció hasta su muerte el 22/01/2023. En [Leer más…]
INTEROVIC respalda la inmovilización del ganado ovino por parte de la consejería de Castilla – La Mancha
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha inmoviliza desde ayer martes, el ganado ovino y caprino para erradicar el brote de viruela que afecta a las provincias de Toledo, Cuenca, Ciudad Real y Albacete, cuyos animales solamente podrán salir a matadero con la excepcionalidad de la leche. Esta medida supondría inmovilizar el tránsito del ganado al matadero [Leer más…]
Las tablas salariales del Convenio de Industrias Cárnicas se incrementan en un 8,95% este año
La Comisión Paritaria del Convenio de las Industrias Cárnicas acordó esta semana dar cumplimiento a lo pactado en el convenio colectivo y dejar fijada la tabla salarial definitiva de 2022 a efectos del cálculo de los salarios a aplicar en 2023. Después de un nuevo intento de la representación empresarial por modificar lo pactado y, de [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios han subido en el mercado comunitario del porcino, especialmente en el norte de Europa, como consecuencia de una ligera mejora de la demanda y un descenso acusado de la producción. El mercado europeo de lechones está en crisis ante la falta de oferta. En Alemania, la oferta es ahora inferior a la demanda [Leer más…]
Danish Crown anuncia nuevos despidos
Danish Crown, el principal matadero de Dinamarca, se encuentra en crisis. Primero fue el Covid y el crecimiento de la producción china de cerdos, que pusieron fin abruptamente a las ventas a China. Luego, la invasión rusa a Ucrania, que disparó la inflación. El resultado ha sido unos consumidores reacios a comprar y unas bajas [Leer más…]