Si no se producen cambios en la política comunitaria sobre organismos modificados genéticamente (OMG), cada vez será mayor el déficit de soja, lo que conllevará a un aumento en el precio de los piensos y en consecuencia, a un aumento del precio de la carne de porcino y de pollo. Esta es una de las [Leer más…]
Ganadería
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Entraga de premios del XX Concurso Morfológico de Trujillo
Ayer se entregaron los premios del XX Concurso Morfológico de Caballos de Pura Raza Española de Trujillo, en el que han participado 80 caballos de 21 ganaderías diferentes. Se han entregado premios a los tres primeros de cada sección, además de un premio al campeón de movimientos a la mano de cada una de las [Leer más…]
Balance positivo de la V Feria del Caballo de Trujillo
La V Feria del Caballo de Trujillo cierra sus puertas con un resultado muy positivo. Así lo ha señalado Cristina Blázquez, presidenta de la Institución Ferial y alcaldesa de la ciudad. Para Blázquez “Trujillo se siente muy orgulloso del desarrollo de esta feria, ya que hemos conseguido que todos los ganaderos se vayan muy satisfechos [Leer más…]
Los productores de conejo deciden crear una lonja “ibérica” que fije los precios de referencia
La mayor parte de los miembros de la Lonja de Silleda (Pontevedra) que representa a los productores de conejo han decidido abandonar la Mesa de Precios en la que se fijan las cotizaciones semanales, al considerar que los intereses de los productores son reiteradamente ignorados, que éstos no están representados paritariamente y que no se [Leer más…]
Las jaulas convencionales de gallinas ponedoras deben ser sustituidas por jaulas acondicionadas antes de 2012 en la UE
· La Directiva 1999/74/CE establece cuatro formas de cría de las gallinas ponedoras en los países de la UE. · Tanto ahora como a partir del 1 de enero de 2012, los huevos se comercializan marcados en su cáscara el código que indica la forma de cría de la gallina. En las últimas semanas varios [Leer más…]
Alcanzado un acuerdo de precios en Francia
Finalmente, en Francia, tras largas y duras negociaciones acompañadas por varias manifestaciones de ganaderos, los productores representados por la organización agraria FNSEA y la sectorial láctea FNPL, han conseguido consensuar un acuerdo de precios para la leche con las industrias y cooperativas, en el seno de la interprofesión láctea francesa CNIEL. El acuerdo consiste en [Leer más…]
Interporc valora positivamente el levantamiento de las limitaciones a las exportaciones de porcino a la Federación Rusa
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, fue constituida hace unos meses con el objetivo de potenciar el sector de porcino de capa blanca ante la sociedad española, con vistas a asegurar y mejorar el futuro el futuro del sector. Para conseguir este objetivo se pretende, entre otras acciones, informar al consumidor sobre las [Leer más…]
Cerdos transgénicos con el gen que afecta al nivel de colesterol
La danesa universidad de Aarhus ha obtenido cerdos clonados y transgénicos que tienen el gen PCSK9 D374Y. Dicho gen es un gen humano que puede afectar al nivel de colesterol. Las células porcinas conteniendo este gen, fueron clonadas e insertadas en las reproductoras. Los lechones fueron obtenidos por cesárea a los 4 meses. La obtención [Leer más…]
Un estudio de la FSA muestra que hay ingredientes no declarados en la carne de pollo
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha realizado un estudio sobre las sustancias que se aplican en la carne de pollo para retener el agua. La adición de agua a la carne de pollo es una práctica permitida, pero cuando ésta excede de un 5%, tiene que declararse en el etiquetado. Además, [Leer más…]
El porcino español pide restituciones a la exportación
Los organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, las Cooperativas Agro-alimentarias, la sectorial de porcino ANPROGAPOR y la asociación de comerciantes de porcino ANCOPORC han escrito una carta conjunta a la Ministra de Medio Rural, Elena Espinosa, en la que le solicitan que continúe pidiendo en Bruselas que se apliquen medidas de gestión de mercado. Especialmente, [Leer más…]