Los denominados alimentos funcionales son aquellos que contienen uno o más componentes que añaden valor nutricional al alimento base y que le otorga propiedades beneficiosas, desde el punto de vista funcional o de la salud, para quien los consume. Así, existen en el mercado cada vez más alimentos enriquecidos con fibra, con fitoesteroles, con omega-3, [Leer más…]
Ganadería
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Visto bueno comunitario a la compra de FortDodge por Pfizer
La Comisión Europea ha dado su aprobación a que la estadounidense Pfizer compre a la también estadounidense Wyeth. Esta es una compañía farmacéutica y de productos sanitarios, que entre sus principales divisiones cuenta con la empresa Fort Dodge Salud Animal. La aprobación comunitaria está condicionada al compromiso de Pfizer de desinvertir en varios tipos de [Leer más…]
Hacia el control de la fiebre aftosa a nivel mundial. Recomendaciones de la OIE.
Más de 500 personas, incluidos los Delegados nacionales de la OIE, partes interesadas, representantes de la FAO y de otras organizaciones internacionales socias, donantes mundiales clave, organizaciones no gubernamentales y organizaciones de ganadores participaron en este evento en Asunción, Paraguay, del 24 al 26 de junio de 2009. La Conferencia fue organizada con la generosa [Leer más…]
La OIE reitera que el sacrificio de cerdos no reducirá la propagación del nuevo virus A/H1N1
Ante la propagación del nuevo virus de la influenza A/H1N1, algunos países han optado por introducir restricciones a la importación de cerdos y carne de cerdos, así como por realizar sacrificios sanitarios de cerdos sanos. Por este motivo, la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha vuelto a reiterar que el sacrificio de cerdos [Leer más…]
Manifestaciones y manifiestos para buscar una solución al sector lácteo
Continúan las manifestaciones de ganaderos. Hoy, los ganaderos vascos, convocados por ENBA y EHNE se manifiestan en Gasteiz bajo el “Ganadería en pérdidas, ¡solución ya!. En Santiago de Compostela, ayer continuaban concentrándose los ganaderos y hoy habrá que ver si continúan o no las acciones sindicales tras la firma del acuerdo de contrataos homologados por [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 29 (13 – 19/07/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,29 -0,01 €/kg canal Alemania 1,56 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg canal Países Bajos 1,18 0 €/kg vivo Dinamarca 1,32 -0,02 €/kg canal Bélgica 1,43 -0,01 €/kg vivo Portugal 1,84 0 €/kg canal España 1,31 0 €/kg vivo Italia 1,13 -0,04 €/kg [Leer más…]
Nueva actualización de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado la actualización, con fecha a 20 de julio de 2009, de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio (artículo 72 del RD 1470/2007). La lista puede consultarse en:
La Secretaria General de Medio Rural analiza con la Fundación Jamón Serrano la defensa de la ETGs ante la UE
La Secretaria General de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz, se reunió ayer con representantes de la Fundación jamón serrano para analizar la defensa que está llevando a cabo desde el MARM de las Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETGs) ante la Unión Europea. El objeto de la reunión ha sido tratar la intención de la Comisión [Leer más…]
ASAJA León espera que el acuerdo del sector lácteo suponga un repunte importante de los precios
La organización agraria ASAJA de León espera que el acuerdos de ámbito nacional que se suscribió ayer entre las organizaciones profesionales agrarias, el ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la patronal de las industrias lácteas y las patronales de la gran distribución; dé sus frutos y suponga un rápido e importante repunte [Leer más…]
Los mataderos de porcino paran un día a la semana por la caída de las ventas
El periódico “La Mañana” publicaba el pasado viernes que los mataderos habían decidido que durante las próximas semanas pararían su actividad un día a la semana, con el fin de reducir producción. Con esta medida esperan que no suban los precios y que no disminuya el peso de la canal. Según los mataderos, el menor [Leer más…]