Dar unas cantidades adecuadas de calostro de buena calidad a las terneras no solo asegura un mayor crecimiento, menores tasas de morbilidad y mortalidad y un mejor sistema inmune, sino que además, recientes estudios han vinculado el consumo de calostro con una mayor producción de leche en la primera lactación. Así lo ha puesto de [Leer más…]
Ganadería
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El 65% de la carne de pollo del Reino Unido da positivo a campylobacter
Un muestreo realizado por la Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha puesto de manifiesto que la incidencia de salmonella en la carne de pollo se va reduciendo año tras año, pero que sigue siendo elevada la presencia de la bacteria campylobacter. Salmonella estaba en el 6% de las muestras, de las que [Leer más…]
La UE se convierte de nuevo en 2009, en importador neto de carne de broiler
Mientras que el porcino y el vacuno están reduciendo sus censos, el sector de la carne de broiler ha incrementado su producción en 2009, a pesar de la crisis. No obstante el crecimiento no ha sido tan elevado como en año anterior. Ha aumentado un 3% frente al 13% que se registro en los tres [Leer más…]
La Comisión Europea considera que la crisis de precios se está arreglando
Las autoridades comunitarias han señalado que los últimos datos de precios de la leche muestras una mejoría de las cotizaciones, no solo en los productos industriales sino también en los precios al ganadero. Según los datos de la Comisión, el precio medio que ha cobrado el ganadero europeo entre julio y agosto rondaría los 25-26 [Leer más…]
Funcionamiento del Grupo de alto nivel para el sector lácteo
La Comisaria de Agricultura Fischer-Böel considera que los problemas por los que atraviesa el sector lácteo de la UE se pueden resolver con la creación de un Grupo de Alto Nivel del sector lácteo. Dicho grupo estaría presidido por el Director General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, Jean-Luc Demarty, y compuesto [Leer más…]
UPA-Andalucía comparte la petición de la CAP de desacoplar el 100% de las ayudas a las vacas nodrizas, al ser una reivindicación de nuestra Organización
UPA-Andalucía ha conseguido que la Consejería de Agricultura y Pesca reclame, por fin, al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino el desacoplamiento total de las ayudas destinadas al sector de las vacas nodrizas. Esta petición responde a una reivindicación de UPA-Andalucía, que ha visto cómo este sector ganadero se encuentra profundamente afectado [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias aboga por la aplicación de los contratos homologados y la creación de organizaciones de productores fuertes y bien dimensionadas
Cooperativas Agro-alimentarias cree que la situación del mercado lácteo en la UE requiere el establecimiento de medidas a corto plazo que tendrán que ser, si es necesario, de carácter extraordinario. Para Cooperativas Agro-alimentarias es importante el establecimiento de medidas de gestión de mercados que amortigüen los efectos de la volatilidad de precios. Sin embargo, tomar [Leer más…]
La gran mayoría de las industrias europeas suben el precio de la leche en agosto
En agosto, el precio medio de la leche en la UE fue de 26,27 €/100 kg, cifra 9€ más baja que la de agosto de 2008 (-25,5%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. En relación con el mes anterior, el precio de agosto ha subido ligeramente, debido fundamentalmente a los ajustes [Leer más…]
Los precios del porcino siguen bajando
Pagina nueva 1 Bajada generalizada de las cotizaciones del cerdo de cebo en toda Europa, siendo Irlanda el único país que se ha salvado de la reducción. El motivo de esta reducción se debe a un exceso de oferta. Comparando precios corregidos, el mayor descenso ha sido de 3 céntimos, registrado en Alemania, Reino [Leer más…]
UCCL califica de decepcionantes las decisiones adoptadas ayer por el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE para aliviar la crisis que vive el sector lácteo
Teniendo en cuenta la escasa información que ha transcendido de la reunión celebrada anteayer, 5 de octubre, por el Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, desde la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) se considera, como una primera conclusión, que los políticos comunitarios han vuelto a dar la espalda a [Leer más…]