El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha decidido ampliar, por este año, el plazo para la presentación de solicitudes de las subvenciones estatales para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del plan de biodigestión de purines. Este plazo tiene que ser antes del 1 de mayo de cada año, pero en 2010, algunas comunidades [Leer más…]
Ganadería
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Mercado de los productos lácteos: estabilidad en la mantequilla y debilidad en la leche en polvo
El mercado comunitario de la mantequilla se encuentra ajustado, con unos precios consolidados en los niveles actuales. Las 25.000 tn de mantequilla que han salido de la intervención no parece que hayan causado muchos problemas en el mercado. Por el contrario, la situación del mercado de la leche en polvo es bien distinta, pues se [Leer más…]
¿Hay diferencias nutricionales entre los huevos blancos y morenos?
La principal diferencia entre los huevos morenos y los blancos es el tamaño. Los huevos morenos pesan más, si bien, los huevos blancos tuvieron mayores porcentajes de sólidos totales y de grasa cruda, de acuerdo con un estudio llevado a cabo por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). Sin embargo, los investigadores no [Leer más…]
Extensión de norma para el porcino ibérico
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, celebrado el pasado 6 de julio, dio el visto bueno a la extensión de norma para el sector del cerdo ibérico presentada por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI). La extensión de norma se ha solicitado para las próximas tres campañas 2010/2011, 2011/2012 y 2012/2013, considerando éstas [Leer más…]
La industria del ibérico pide la mejora en el control de la norma de calidad
IBERAICE, la organización que agrupa al 90% de las empresas del sector ibérico e integrada en la Asociación de Industrias de la Carne de España (AICE), ha señalado la necesidad de mejorar de forma muy sustancial el control ejercido sobre el cumplimiento de la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y [Leer más…]
Los precios del porcino en a UE se estabilizan o bajan, según los mercados
Pagina nueva 1 El mercado del cerdo porcino se ha caracterizado por una tendencia a la estabilidad en los países que redujeron el precio la semana precedente (como Francia Alemania y Bélgica) y por una tendencia a la baja en los países que mantuvieron el precio, como en el caso de Dinamarca. Suecia ha sido [Leer más…]
LA UNIÓ denuncia que el precio del ganado ovino baja más de un 20% a lo largo de este año
Los ganaderos de ovino de la Comunitat Valenciana están en una situación dramática con unos precios muy bajos que conllevan un creciente abandono de las explotaciones durante los últimos años, según denuncia LA UNIÓ. Esta y otros problemas que tienen los productores de ovino-caprino se han tratado en el transcurso de una jornada celebrada por [Leer más…]
Los ganaderos denuncian ante Competencia a varias empresas e industrias cárnicas por continuar aplicando descuentos por eliminación de MER.
La Asociación Nacional de Productores de Vacuno de Carne, ASOPROVAC, la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores, ASAJA y Cooperativas Agro-alimentarias de España, CA, presentaron ayer denuncia ante la Comisión Nacional de la Competencia contra aquellas empresas cárnicas y mataderos que, haciendo caso omiso a la Orden ARM 1163/2010, de 29 de abril, siguen realizando descuentos por [Leer más…]
El COPA-COGECA presenta su visión detallada del futuro del sector lácteo
Durante una reunión organizada ayer con la Comisión Europea sobre el futuro del sector lácteo de la UE, el Copa-Cogeca solicita medidas a largo plazo para reducir la extrema volatilidad del mercado y para garantizar que los agricultores obtienen una recompensa justa por sus productos. Esta iniciativa se inscribe en el marco de la reunión [Leer más…]
UPA pide a las industrias que suban los precios de la leche a los ganaderos, como demandan todos los mercados
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) reclama a las industrias lácteas que actualicen los precios que pagan a los ganaderos, tal y como demandan los mercados nacional, comunitario e internacional. UPA denuncia que cuando en España los precios de productos industriales como la mantequilla o la leche en polvo cotizaron a la baja, [Leer más…]