El proyecto CleanFeed, en el que participan la Dirección de Innovación e Industria Alimentaria del Gobierno Vasco, los centros tecnológicos AZTI-Tecnalia y Fatronik-Tecnalia, y la Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria Elika va a permitir aprobar un plan de acción en Euskadi para aprovechar para la alimentación animal los vegetales que hoy se desechan en [Leer más…]
Ganadería
Mayor optimismo en el mercado porcino de la UE
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado del cerdo de cebo se muestra más optimista. El precio alemán ha subido tres céntimos. Dicha subida viene como consecuencia de que la oferta de cerdos se ha reducido, si bien ha aumentado el peso al sacrificio, y de que el mercado de porcino está siguiendo la estela [Leer más…]
Los cuatro principales supermercados del Reino Unido bajan los precios de la leche
En el Reino Unido, las cuatro principales cadenas de supermercados decidieron bajar el precio de la leche pasteurizada de marca propia desde el pasado mes de agosto, tras un año de una relativa estabilidad en precios, de acuerdo con los datos de Kantar Worldpanel. En septiembre, el precio medio de la leche de estas cuatro [Leer más…]
Previsto un aumento de un 10% de las entregas de leche en septiembre en Francia
Las entregas de leche en Francia progresan a buen ritmo. Según los últimos datos del Ministerio francés de agricultura, en agosto pasado, las entregas fueron un 5% más elevadas que en el mismo mes del año anterior. La cifra acumulada de entregas durante los cinco primeros meses de la campaña es un 2% más elevada [Leer más…]
El cobre y zinc usados en los piensos podrían suponer riesgos medioambientales futuros en algunas zonas del norte de Europa
El cobre y el zinc se usan rutinariamente como aditivos en la alimentación animal y durante este uso resulta inevitable que ambos elementos se liberen al medio ambiente. De acuerdo con un estudio externo que ha sido publicado por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), en la situación actual, los riesgos medioambientales [Leer más…]
El cobre y zinc usados en los piensos podrían suponer riesgos medioambientales futuros en algunas zonas del norte de Europa
El cobre y el zinc se usan rutinariamente como aditivos en la alimentación animal y durante este uso resulta inevitable que ambos elementos se liberen al medio ambiente. De acuerdo con un estudio externo que ha sido publicado por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), en la situación actual, los riesgos medioambientales [Leer más…]
Un mortífero virus amenaza con extenderse por África austral
Una mortífera enfermedad viral aparecida en Tanzania a principios de año amenaza con extenderse por África austral, poniendo en peligro a más de 50 millones de ovejas y cabras en 15 países, según la alerta lanzada hoy por la FAO. Conocida como peste de los pequeños rumiantes (PPR), está considerada como la enfermedad viral más [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 43 (25-31/10/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,11 -0,01 €/kg canal Alemania 1,4 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,04 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg vivo Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,28 0 €/kg vivo Portugal — — €/kg canal España 1,01 0 €/kg vivo Italia 1,16 -0,02 €/kg [Leer más…]
Se reactivan los precios mundiales de los productos lácteos
Aunque entre mayo y agosto, se redujeron los precios mundiales de los productos lácteos, en octubre, éstos se han reavivado. El precio de la leche entera en polvo y de la leche desnatada en polvo subieron 100 $/tn y 150 $/tn el pasado mes. Los precios del queso Cheddar y de la mantequilla se incrementaron [Leer más…]
Nosema ceranae es un nuevo parásito de las abejas melíferas de Tailandia
Investigadores tailandeses han constatado que Nosema ceranae, detectado en Apis florea es capaz de infectar otras especies de abejas. Han confirmado la presencia en abejas obreras Apis florea, Apis melífera o Apis cerana de Nosema ceranae en la provincia tailandesa de Samut Songkram. Los investigadores, por primera vez, han realizado una infección experimental de A. [Leer más…]



