De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 8 de septiembre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO : Ligera apreciación de las canales de añojo (0,74%) y de ternera (0,50%). Las cotizaciones de los animales vivos siguen al alza [Leer más…]
Ganadería
Una alimentación extra al inicio de la gestación favorece las camadas con mayor número de lechones
Proporcionar un 30% más de alimentación a las cerdas durante las 4 primeras semanas de gestación favorece camadas con más lechones desde la primera inseminación. En una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wageningen (Holanda), se comparó un grupo de cerdas alimentadas con 3,25 kg de alimento frente a otro grupo de reproductoras [Leer más…]
La UE revisa la legislación para reforzar la protección de los animales utilizados en experimentos científicos
El Parlamento Europeo ha votado a favor de una revisión de la legislación sobre animales utilizados con fines científicos. La legislación revisada, propuesta inicialmente por la Comisión Europea en 2008, reforzará la protección de los animales que aún sigue siendo necesario utilizar en investigación y ensayos de seguridad. La nueva Directiva permitirá asimismo reducir el [Leer más…]
Los expertos comunitarios aprueban que la carne de ave de Rusia pueda volver a circular por la UE sin limitación
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dado el visto bueno a una propuesta de la Comisión Europea, para permitir el tránsito de carne de ave y productos derivados procedentes de Rusia a través de la UE. Esta decisión es posterior a una misión realizada por el Servicio de Inspección Veterinaria [Leer más…]
El 22% de la cuota láctea está bajo contrato homologado
El Secretario General de Medio Rural y Agua del MARM, Josep Puxeu, presidió ayer la quinta reunión del Comité de Seguimiento del Acuerdo sobre el Sector Lácteo, en la que han participado representantes de la distribución comercial (ANGED, ASEDAS y ACES), de las Organizaciones Profesionales Agrarias (ASAJA y UPA), de las Cooperativas Agroalimentarias (CAE) y [Leer más…]
La Interprofesional Láctea estudia la evolución de mercado en el sector lácteo
El Secretario de Estado de Medio Rural y Agua del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), Josep Puxeu, ha presidido este jueves en la sede del MARM una reunión con representantes de la Interprofesional Láctea (INLAC). Durante el encuentro se ha examinado la evolución de los mercados lácteos en la Unión [Leer más…]
La Comisión Europea reclama a los Estados miembro datos sobre cuantas gallinas están ya en jaulas enriquecidas
En la reunión del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE, celebrado esta semana en Bruselas, la Comisión Europea reiteró su petición de que aquellos estados que ya no lo hubieran hecho, les remitieran datos sobre el número de explotaciones con ponedoras alojadas en jaulas enriquecidas y no enriquecidas, según establece la Decisión [Leer más…]
La FDA lleva a los Tribunales a una empresa que vendía vacas para consumo con residuos de antibióticos ilegales
El Departamento de Justicia de EEUU ha admitido una denuncia de la Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) contra la empresa Scenic View Dairy of Hamilton, en Michigan. La FDA acusa a esta empresa, a su presidente y a tres directivos de vender vacas lecheras para consumo humano que tenían en su carne residuos [Leer más…]
Con mejores pastos se podrían reducir las emisiones globales de la ganadería, según un estudio del ILRI
La ganadería en las zonas tropicales es una de las principales contribuyentes al cambio climático, siendo responsable de un 18% a las emisiones globales de gases de efecto invernadero. El motivo no es solo por el metano que emite el ganado, sino especialmente la deforestación provocada para conseguir pastos para el ganado. Un estudio realizado [Leer más…]