La subida del precio de maíz durante estos meses de verano, que ha pasado de 102 €/tn en julio a 146 €/tn en septiembre, va a impedir la expansión de porcino en EEUU, pero no va a provocar que el sector sufra la misma crisis que atravesó en 2008 y 2009, según las estimaciones del [Leer más…]
Ganadería
FAECA muestran su disconformidad con las nuevas exigencias del MARM al sector ovino-caprino
El Consejo Sectorial de Ovino y Caprino de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), muestra su disconformidad con las nuevas obligaciones burocráticas para el sector en las que trabaja el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM). En este sentido, es preciso recordar que a finales del pasado año, FAECA [Leer más…]
La confederación manifiesta la tensión del sector productor ante las industrias y reclama su apoyo para entrar en la interprofesional
.- Representantes de Feplac, Ganaderos Unidos y Prolec, las tres organizaciones independientes de empresarios productores de leche que siguen trabajando en su fusión, se han reunido en Madrid con el presidente, Pedro Astals, y el director general, Luis Calabozo, de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL), para denunciar ante las industrias la difícil situación [Leer más…]
Los europarlamentarios deciden 300 millones de euros para un fondo de compensación por los bajos precios de la leche
Tras tres días de negociación y votación, finalmente, la Comisión de Presupuesto del Parlamento Europea (PE) ha adoptado su posición para el presupuesto de 2011. Los puntos clave han sido aumento de los fondos para investigación, innovación, movilidad de los estudiantes, energía y apoyo al proceso de paz de Oriente Medio. Este es el primer [Leer más…]
Investigan estrategias para mejorar la seguridad alimentaria del lechazo
Su objetivo ha sido evaluar la calidad y la seguridad alimentaria del lechazo a lo largo de toda la cadena por la que circula este producto y estableciendo tres eslabones básicos: mataderos, plantas de procesado y carnicerías, aunque realmente el análisis se ha llevado a cabo en una planta de procesado burgalesa, a la que [Leer más…]
ASOPROVAC declara ser el primer interesado por esclarecer el caso Contador
Ante las declaraciones del ciclista Alberto Contador, en las que afirma que las pequeñas trazas de clembuterol que le han detectado en orina -50 picogramos- proceden del consumo de carne de ternera “comprada en España -aunque de origen no determinado”- ASOPROVAC manifiesta, como Asociación representativa de más de 3.000 productores de vacuno españoles, “que es [Leer más…]
La producción láctea a pequeña escala: una vía para salir de la pobreza
Hacer que la producción láctea a pequeña escala sea más competitiva puede ser una arma poderosa para reducir la pobreza, elevar los niveles de nutrición y mejorar los medios de vida de la población rural en los países en desarrollo, según indicó la FAO en un nuevo informe sobre los pequeños productores de leche publicado [Leer más…]
Distribución geográfica de las garrapatas y de las enfermedades que transmiten
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado un informe en donde se resume la distribución geográfica de las especies de garrapatas que causan enfermedades de los animales y zoonosis. El informe concluye que los animales y el movimiento humanos desempeñan un papel importante en la propagación de las garrapatas y de [Leer más…]
Aumentan los precios de los arrendamientos de los pastos en Inglaterra
Arrendar una hectárea de pastos para vacas lecheras en Inglaterra y Gales durante la primera mitad de 2010 costó, como media, 209 €/ha. Este precio era un 1% superior al del mismo periodo del año anterior, cuando el arrendamiento costaba 207 €/ha. Ha habido zonas en que los arrendamientos han llegado a subir 30 €/ha [Leer más…]
¿Cuánta torta de soja puede sustituirse por DDG en cerdos destetados?
Los elevados precios de los granos que se registran en la actualidad empujan a que los ganaderos puedan barajar otras alternativas. Un equipo de científicos de Canadá y México ha cuantificado en que proporción los DDG (subproductos del destilado de los granos) pueden sustituir parcialmente a la torta de soja en las dietas de los [Leer más…]