El Ministerio de Medio Rural está trabajando una modificación del Real Decreto 66/2010 sobre la aplicación en 2010 y 2011 de los pagos directos a la agricultura y ganadería. Estos cambios, que afectan a las ayudas al ovino-caprino y al vacuno, se aplicarían en las solicitudes presentadas en 2011. En lo que se refiere al [Leer más…]
Ganadería
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La industria española de sanidad animal hace frente a la crisis
La industria española de sanidad y nutrición animal comienza a dar señales de recuperación económica de acuerdo a las cifras sectoriales de 2010 dadas a conocer por Veterindustria, según las cuales el sector creció globalmente un 3,89% hasta alcanzar los 1.013,06 millones de euros. Casi 38 millones de euros más respecto a los 975 del [Leer más…]
Una vaca afectada por la fiebre aftosa solo es infecciosa durante menos de 2 días
Un nuevo estudio de fiebre aftosa ha mostrado que los animales afectados por el virus de la fiebre aftosa resultan infecciosos por un breve periodo de tiempo (sólo la mitad de tiempo de lo que se ha venido pensando tradicionalmente). Este hallazgo sugiere que las controvertidas medidas de control utilizadas para detener la propagación de [Leer más…]
El sector ganadero exige reciprocidad con terceros países en materia de ingredientes de piensos en una carta a la Minsitra Aguilar
El sector ganadero español, incluyendo la acuicultura, está atravesando una complicada situación económica provocada por el incremento desmesurado de los costes de alimentación de los animales, especialmente soja, cereales y harinas de pescado, materias primas de las que España, a diferencia de otros países comunitarios, es estructuralmente deficitaria. Al margen del debate sobre la posible [Leer más…]
Dinamarca gravará con 2 euros el kilo de grasa saturada en carnes, lácteos y aceites.
A partir del próximo mes de octubre, está previsto que en Dinamarca se empiece a aplicar el impuesto sobre las grasas saturadas. Dicho impuesto se aplicará, entre otros productos, a las carnes, tanto de porcino, como de vacuno y cordero, afectando a su consumo. Según la administración danesa, este impuesto podría reducir el consumo de [Leer más…]
El coste de la fase de captura de la merluza europea supone aproximadamente la mitad de los costes generados a lo largo de toda la cadena de valor
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través del Observatorio de Precios de los Alimentos, ha realizado un estudio descriptivo sobre la “Cadena de valor y formación de precios de la merluza europea”, un producto que destaca por ser muy apreciado en el mercado español y por tener un precio final [Leer más…]
Las interprofesionales regionales francesas publican los precios de referencia de la leche para mayo
La interprofesional regional láctea de Rhône-Alpes (Criel) y la de Bretaña-País del Loira (Cilouest) han establecido el precio de referencia para la leche correspondiente al mes de mayo, en 296,71 €/1000 litros y 290,90 €/1000 litros, respectivamente. En ambas interprofesiones, el precio se calcula con la siguiente fórmula: precio de referencia medio en 2010 fijado [Leer más…]
La EFSA abre una consulta pública sobre su propuesta de Guía de evaluación de riesgo de bienestar animal
El Panel de Sanidad y Bienestar Animal de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha lanzado una consulta pública sobre su borrador de Guía de evaluación de riesgo de bienestar animal. Las opiniones podrán remitirse ante del 17 de junio a las 17:00 h, exclusivamente rellenando el cuestionario del vínculo adjunto:
UPA advierte sobre la tendencia de los precios de la leche en origen
El estudio de UPA, que contrasta datos de recibos pagados a los ganaderos en varias comunidades autónomas, refleja que los precios, aunque con alguna variación en función de la zona, repiten tendencia en marzo, con una tendencia a la baja por parte de Lactalis, que ha desbancado a Leche Río y a Celta de esos [Leer más…]
Rusia baraja establecer zonas de exterminación para acabar con la PPA.
El virus de la Peste Porcina Africana (PPA) continúa extendiéndose en Rusia y cada vez parece más difícil y lejana la erradicación del virus. Las autoridades rusas estiman que se precisarían 7 años y millones de euros para poder conseguirlo, según publica la sectorial de porcino británica. Se está barajando que las zonas contaminadas puedan [Leer más…]