Las organizaciones ASAJA-Córdoba, COAG-Córdoba, UPA-Córdoba y FAECA-Córdoba se han unido para solicitar conjuntamente medidas para el sector ganadero, de carácter inmediato. Según han apuntado hoy en rueda de prensa, los altísimos costes de producción que soportan los productores lácteos ponen en claro peligro su supervivencia, estando amenazadas hasta el 50% de las explotaciones cordobesas. En [Leer más…]
Ganadería
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Prosegue o xuízo polos impagos de Lácteos Tambre ao tempo que a empresa declara non ter bens nin ingresos para evitar o embargo
O proceso xudicial contra Lácteos Tambre polos impagos que mantén a varias explotacións de diversas bisbarras galegas tivo continuidade 10 de setembro, con tres novas vistas orais. Asesoradas polos servizos xurídicos do Sindicato Labrego Galego, foron seis explotacións -das moitas afectadas- as que se atreveron a denunciar a esta empresa afincada en Penateixa (Oroso) por [Leer más…]
ASAJA confía en que la esperada subida del precio de la leche alivie la dramática situación que viven los ganaderos
ASAJA considera más que probable que el precio en origen de la leche de vaca experimente una subida considerable durante este mismo mes de septiembre. Esta es la noticia que los ganaderos esperan desde hace meses y que supondría un verdadero revulsivo para sus maltrechas economías. Si a esto añadimos la inminente puesta en marcha [Leer más…]
Influencia de los distintos tipos de grasa de la dieta en la calidad de la carne de cerdo
Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza han estudiado el efecto de la inclusión de distintas fuentes de grasa en la dieta (grasa animal, aceite de soja y jabón cálcico de aceite de palma), junto con el efecto de la congelación sobre distintos parámetros de calidad y el perfil de ácidos [Leer más…]
Orden AAA/1895/2012, por la que se establece un plan de pesca para la pesquería de arrastre de fondo en el Caladero Nacional del Golfo de Cádiz
Rusia cada vez más cerca de ser autosuficiente en producción de carne de ave
Rusia va en buen camino en su objetivo de ser autosuficiente en carne de ave en 2020. En 2012 se espera que la producción alcance los 3,5 millones de tn, lo que supondría un incremento de un 10,3% en relación con el año anterior. En 2010, la producción de carne de ave también aumentó con [Leer más…]
Influencia de los extractos de algas en la carne de porcino
Una investigación ha demostrado que componentes antioxidantes derivados de algas tienen un importante potencial en la alimentación de los cerdos. Investigadores de la Universidades irlandesas de Cork y de Dublín han estudiado la influencia de los antioxidantes laminarina y fucoidan en la oxidación lipídica en los filetes de cerdos. Estos antioxidantes se extraen de un [Leer más…]
Las estrategias nutricionales mejoran el rendimiento de la cría de conejos
El estudio, realizado por el Grupo de Investigación de Producción Animal de la ETS de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), permite mejorar los rendimientos productivos y económicos de los cunicultores. La base de la estrategia para controlar la Enteropatía Epizoótica del Conejo (ECC) está en diseñar dietas equilibradas que ayuden a [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España durante el mes de agosto de 2012
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 5 de septiembre de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, la evolución de los precios medios nacionales de los productos ganaderos en el mes de agosto han sido: VACUNO: Subida de precios en el sector vacuno, con alzas del 1,12% en las canales [Leer más…]
En julio subió el precio de la leche en la UE pero no en España
En julio pasado, los ganaderos de la UE percibieron por la leche 0,43 céntimos/kg más que en el mes anterior. Según las cifras de la LTO, el precio medio pagado en la UE fue de 32,52 céntimos/kg. Por el contrario, el ganadero español no solo percibe continuamente un precio medio inferior a la media comunitaria, [Leer más…]