La Unión Europea ha legislado sobre bienestar animal en todas las especies ganaderas, fruto de la demanda y concienciación de nuestra sociedad en este sentido. A consecuencia de ello, los sectores de producción animal y de la transformación han realizado un notable esfuerzo adaptando sus instalaciones a dichos requerimientos. Así también, el Instituto de Investigación [Leer más…]
Ganadería
Precios record en el vacuno y previsión de que se mantengan, según Rabobank
En la UE, durante 2012, se han registrado precios record en vacuno y casi record en porcino. Estos precios no se alcanzaban desde la crisis de la EEB en 2000 y de la fiebre aftosa en 2001. En 2013, es previsible que la oferta ganadera se mantenga escasa por lo que podrían continuar registrándose altos [Leer más…]
Las entregas de leche se ralentizan debido a la crisis
Las entregas de leche en julio en España llegaron a 519.080 tn sin ajustar por materia grasa. Esta cifra, si bien es superior a la de agosto del año pasado, muestra el incremento mensual más bajo (0,8%) de lo que va de campaña. De hecho, desde mayo pasado en que las entregas aumentaron en un [Leer más…]
La de ave será la única carne que en la UE aumente su producción en 2012 y 2013
La producción de carne durante 2012 y 2013 es probable que se reduzca, rompiendo la tendencia al alza que se había mantenido en los años anteriores. El descenso sería consecuencia de los elevados precios de los piensos, por lo que la oferta estaría bastante limitada y en consecuencia, con cotizaciones altas. Según la última revisión [Leer más…]
“Espinal Goldwyn Patricia”, Vaca Gran Campeona Nacional CONAFE 2012
Patricia”, una hija de Goldwin x Roy, propiedad de la Ganadería La Flor de Cantabria, en copropiedad con la Ganadería La Ponderosa Holstein de Lleida y Albero de Italia, fue la ganadora absoluta del Concurso CONAFE’12 de la Raza Frisona celebrado el pasado fin de semana en Gijón, en el recinto ferial Luis Adaro de [Leer más…]
Hoy se mantiene la primera reunión del Comité de Seguimiento de la cadena láctea
Hoy, el Ministerio de Agricultura ha convocado la primera reunión del Comité de Seguimiento previsto en el Convenio de Colaboración para la mejora de la eficiencia de las cadenas de valor y comercialización de la leche y los productos lácteos, que se firmó el pasado viernes. El objetivo de la reunión es iniciar y promover [Leer más…]
UPRA y Oviaragón-Grupo Pastores otorgan a José Vidal Langa el premio a la mejor ganadería de raza Rasa Aragonesa
En FEMOGA Sariñena (Huesca) se celebró el Concurso Nacional de raza Rasa Aragonesa con de 180 ejemplares provenientes de casi 17 ganaderías. Animales selectos, previamente seleccionados en los rebaños, inscritos en el Libro Genealógico de La Raza Rasa Aragonesa y que participaron en el concurso por su calidad genética y morfológica. El premio a la [Leer más…]
Rabobank prevé precios altos para el porcino en 2013
En la UE, durante 2012, se han registrado precios record en vacuno y casi record en porcino. Estos precios no se alcanzaban desde la crisis de la EEB en 2000 y de la fiebre aftosa en 2001. En 2013, es previsible que la oferta ganadera se mantenga escasa por lo que podrían continuar registrándose altos [Leer más…]
Inauguradas las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inauguró ayer las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual en Aranda de Duero (Burgos), un conjunto fabril instalado en una nave de 11.000 metros cuadrados denominado “Sala Horizonte”, que está preparado para producir más de 42 referencias alimentarias. En la inauguración de las instalaciones, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 39 (24-30/09/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,74 0 €/kg canal Alemania 1,93 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,89 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,66 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0 €/kg vivo España 1,49 0 €/kg vivo Italia 1,67 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]