Los ganaderos franceses denuncian que muchas industrias lácteas están pagando en enero un precio entre 303-308 €/1000 l. Este precio queda muy lejos de sus demandas de 340 €/1000 l. Para hacer presión en su demanda de un precio de la leche que de dignidad a la profesión, los ganaderos han realizado esta semana diversas [Leer más…]
Ganadería
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Una industria de Girona es la primera empresa española que consigue la homologación para exportar carne de cerdo blanco a EEUU
Frigoríficos Costa Brava, uno de los mataderos y salas de despiece de cerdo líder en el sector cárnico español, ha recibido la homologación que le permitirá exportar carne de cerdo de capa blanca a Estados Unidos. La compañía se convertie en la primera empresa española y en una de las pocas empresas europeas en conseguir [Leer más…]
El valor de la producción ganadera de Cataluña se ha incrementado casi en un 10% en 2012
El consejero de Agricultura de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, presentó ayer, en Lleida, el informe anual 2012 de los Indicadores del sector agroalimentario , del que ha destacado «el avance espectacular de las exportaciones, que han subido un 12,93% respecto al 2011 y de la tasa de cobertura del comercio exterior que, con un incremento [Leer más…]
El sector apícola de COAG exige a la Comisión europea que retire del mercado los plaguicidas sistémicos comercializados por Bayer y Syngenta
Tras conocer los informes de conclusiones presentados ayer por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) exige a la UE que retire la autorización de comercialización de los plaguicidas sistémicos, los llamados neonicotinoides y fenilpirazoles (clotianidina, tiametoxam, imidacloprid y fipronil), comercializados en Europea por las multinacionales [Leer más…]
Red de R+D en bienestar animal entre Quebec y Cataluña
QCATnet es el nombre de una nueva red de investigación en bienestar de animales de producción, entre el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) y el Dairy and Swine Research and Development Centre de Lennoxville (Canadá), que pertenece al Agriculture and Agri-Food Canada. [Leer más…]
Cambia la valorización de la canal por la creciente demanda de los despojos y subproductos
Desde 2009 se ha observado un creciente cambio en la valorización de las canales animales. Inicialmente, la valoración de la canal era en función de los cortes de más valor, pero ahora, los despojos y subproductos van teniendo cada vez más peso, de acuerdo con un informe elaborado por Rabobank. Varios son los motivos que [Leer más…]
España alcanza el estatus “libre del serotipo 8” del virus de la lengua azul
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha declarado a España como “libre de serotipo 8 del virus de la lengua azul”, después de que la comarca de Campo de Gibraltar (Cádiz), último territorio que seguía siendo considerado en España como zona restringida por este serotipo, lograra este estatus . Esta declaración está avalada [Leer más…]
¿Las gallinas tienen amigas?
Las gallinas criadas en condiciones comerciales no forman lazos de amistad con las otras gallinas con las que se encuentran y no están interesadas en con quien pasan el tiempo, de acuerdo con un estudio realizado por el Royal Veterinary Collage (Reino Unido). El objetivo de este estudio era descubrir si el bienestar de las [Leer más…]
Nueva normativa sobre el aturdimiento de los corderos y cabritos
El día 1 de enero entró en vigor el Reglamento (CE) nº 1099/2009 relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza. En éste se establece que la intensidad eléctrica mínima para el aturdimiento previo al sacrificio de los corderos y cabritos debe ser de 1 Amperio. A lo largo de [Leer más…]
Los ganaderos franceses se manifiestan contra la directiva nitratos
Convocados por la FNSEA, la organización profesional agraria mayoritaria en Francia, muchos agricultores y ganaderos han salido a la calle para manifestarse contra la directiva nitratos. Esta es una directiva antigua, que data de de 1991 y que se aplica desde hace años. El motivo de que esta semana los productores franceses se manifiesten contra [Leer más…]