En el segundo semestre de 2024, se prevé que la producción doméstica bruta (PIB) de animales bovinos producidos en la UE alcance los 12,1 millones de cabezas. Esto supondría una disminución del 1% respecto al mismo período de 2023, cuando se produjeron 12,2 millones de cabezas de animales. Se prevé que la producción de ovejas disminuya un 7%, hasta 15,6 millones de cabezas, en [Leer más…]
Ganadería
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China quiere regular su producción porcina según el porcentaje en que suba o baje el numero de cerdas
El Ministerio chino de Agricultura quiere regular el mercado del porcino y evitar vaivenes excesivos de subidas y bajadas de producción. Para ello, vigilará como aumenta o disminuye el número de cerdas objetivo y según sea esta variación, tomará unas medidas u otras. Para ello baraja definir tres zonas o rangos: Inicialmente, las nuevas regulaciones [Leer más…]
Los precios de leche en España y Francia están estancados mientras suben en el resto de la UE
Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) no comparte la opinión de FeNIL (Federación Española de la Industria Láctea) que afirma que “el precio que se paga por la leche a los ganaderos persiste en niveles más altos que el resto de la UE”, días después de la confirmación del “cartel de la leche” [Leer más…]
Las declaraciones de Hugo Morán respecto al lobo son una burla según ASAJA Asturias
ASAJA considera que las declaraciones realizadas por Hugo Morán sobre la posibilidad de cambiar el estatus de protección del lobo, son una burla a todos los ganaderos asturianos que sufren los ataques a su ganado de forma reiterada. Hugo Morán, uno de los artífices de la decisión del Ministerio para la Transición Ecológica y el [Leer más…]
INTERPORC: “Trabajamos para que la reputación del sector porcino se corresponda con su verdadera realidad”
“Trabajamos para que el sector porcino tenga una reputación acorde con su verdadera realidad, muy diferente al relato falso que se quiere conformar desde el desconocimiento, los tópicos y las fake news”. Así lo ha afirmado Alberto Herranz, director general de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) en su participación en la [Leer más…]
La carne de vacuno UE lo tiene ahora más dificil para exportar a EEUU
Actualmente, hay 17 países que pueden exportar carne vacuna fresca y congelada a Estados Unidos con arancel cero dentro de una cierta cuota: Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Chile, Costa Rica, República Dominicana, Francia, Irlanda, Japón, México, Namibia, Países Bajos, Nueva Zelanda, Nicaragua, Reino Unido y Uruguay. Cuatro de ellos (Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Uruguay) [Leer más…]
La láctea alemana Müller cierra dos plantas
La industria láctea alemana Müller («Müller-Milch») va a cerrar sus dos plantas en Heilbronn y Schefflenz en el lund de Baden-Württemberg. Lo irá haciendo gradualmente hasta un cierre completo en el verano de 2026. Unos 400 empleados van a verse afectados por los cierres. El año pasado, el grupo Müller compró ambas plantas a la la [Leer más…]
Los residuos de medicamentos veterinarios en animales y alimentos siguen siendo bajos
Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias encontradas en animales y alimentos de origen animal siguen siendo bajos en la Unión Europea, según el último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). El informe analiza una variedad de grupos de sustancias, incluidas hormonas, antibacterianos, contaminantes ambientales, sustancias prohibidas y otros [Leer más…]
La leche en enero se pagó a 8 ct menos que hace un año… pero ¿han bajado los PVP?
En enero pasado, las entregas de leche en España aumentaron en un 1,2% en comparación con las de un año antes. Se entregaron 629.248 t, según los últimos datos del FEGA. Desde abril de 2023, las entregas de leche se han mantenido más o menos estables o con ligeras subidas. Como puede verse en el [Leer más…]
La producción de carne de cerdo en la UE cae en barrena
En 2023, se sacrificaron en la UE un total de 219,6 millones de cerdos en mataderos con obligación de declarar, lo que supone 17,2 millones de animales menos (-7,3%) frente a los 236 millones de cabezas sacrificadas en 2022. En 2021, se alcanzó el pico de sacrificios con 249,6 millones de animales, a partir de [Leer más…]