El estudio y selección de los genes heredados por vía paterna es una buena herramienta para mejorar la raza bovina «Bruna dels Pirineus». Así lo acaba de demostrar una investigación realizada por investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), que han visto que los efectos de estos genes, normalmente ignorados en los procesos de [Leer más…]
Ganadería
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Mejora la calidad de la leche UHT según los controles oficiales
El Ministerio de Agricultura presentó ayer en el marco de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, los resultados de la campaña de control oficial de leche de consumo en 2012 realizada para comprobar la calidad y el etiquetado de la leche de consumo tratada térmicamente. Esta campaña se ha desarrollado fundamentalmente en industrias [Leer más…]
Las cadenas de comida rápida ayudarán a impulsar el crecimiento del sector avícola chino según Rabobank
Hasta ahora, el sector avícola chino había vivido a la sombra del sector porcino que era la carne estrella de la población, pero los analistas de Rabobank estiman que le ha llegado su momento de despegar. Se espera que la producción de carne de pollo crezca a mayor velocidad que la de producción de carne [Leer más…]
Nace ALBA, la mayor agrupación no cooperativa de productores de leche del Sur de España
Con la celebración de la Asamblea constituyente que tuvo lugar la semana pasada en Antequera, se pone en marcha la Asociación ALBA, Alternativa Láctea en Base Asociativa, que nace con el objetivo de mejorar el equilibrio de la cadena de valor en el sector lácteo, reforzando la posición negociadora de sus miembros. La nueva asociación [Leer más…]
La producción de porcino en la UE se podría reducir en un 0,1% en 2013
El precio de la alimentación animal va a ser el factor clave en la evolución de la producción de las carnes en 2013. En el conjunto de carnes se prevé una reducción de la producción de un 0,7% en 2013, principalmente debido a la bajada de la producción de porcino, aunque también van a disminuir [Leer más…]
Excluida la trucha arco-iris del Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras
En la Conferencia Sectorial de Medio Ambiente, celebrada ayer en Madrid, se aprobó la exclusión de la trucha arco-iris del Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras. Ésta era una demanda de la Junta de Castilla-La Mancha, ya que, como ha sostenido la Consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, “no supone ningún riesgo para la biodiversidad [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 10 (04-10/03/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,44 1,44 €/kg canal Alemania 1,68 1,68 €/kg canal Países Bajos 1,32 1,32 €/kg canal Países Bajos 1,64 1,64 €/kg vivo Dinamarca 1,5 1,5 €/kg canal Bélgica 1,57 1,57 €/kg vivo España 1,37 1,37 €/kg vivo Italia 1,43 1,4 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura e INLAC colaboran para avanzar en la contratación y facilitar la cohesión en el sector lácteo
El Director General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, y el Presidente de la Interprofesional Láctea (INLAC) José Luis Antuña, han suscrito, en la sede del Ministerio, un Convenio de colaboración cuyo objetivo es avanzar en la implantación de la contratación en el sector lácteo y [Leer más…]
Orden AAA/377/2013,por la que se convocan ayudas por la paralización temporal a los armadores o propietarios de buques afectados por la reducción de posibilidades de pesca del acuerdo de la Unión Europea con Mauritania.
Cooperativa bretona concede una ayuda a sus ganaderos de leche
Triskalia, que es un grupo cooperativo agrario de Bretaña (Francia), ha decidido conceder una ayuda a sus socios productores de leche, debido a la crisis de tesorería por la que atraviesan. Crisis que es consecuencia de un costes de explotación que han subido un 8% en un año y de unos precios de la leche [Leer más…]