El secretario general de Medio Rural y Montes, Tomás Fernández-Couto, destacó ayer en la Comisión 7ª que el precio de la leche en Galicia aumentó en los últimos meses de manera continuada y la un ritmo mayor que en el resto de España, lo que significa que se redujo el diferencial que existe con el [Leer más…]
Ganadería
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Extremadura publica la convocatoria de las ayudas destinadas a la mejora de la producción y comercialización de los productos apícolas
El Diario Oficial de Extremadura ha publicado la convocatoria de las ayudas destinadas a mejorar las condiciones de producción y comercialización de los productos de la apicultura a las que destina un presupuesto de 1.785.000 euros. El principal objetivo de estas subvenciones es mejorar las condiciones generales de producción y comercialización de los productos apícolas [Leer más…]
Publicado un nuevo listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura admitidas en España
El Ministerio de Agricultura acaba de publicar un nuevo listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura admitidas en España, debido a que durante 2012 se han comercializado en el mercado español especies nuevas. Por tanto, se ha revisado la lista establecida por Resolución de 28 de mayo de 2012 y se ha [Leer más…]
La interprofesional porcina del Reino Unido lanza una iniciativa para conseguir 3 lechones más por cerda y año
La interprofesional británica del porcino ha puesto en marcha una iniciativa para mejorar el rendimiento de lechones por cerda, debido a que el sector no está mejorando convenientemente en este parámetro. Desde 2006 hasta la actualidad, el sector solo ha conseguido mejorar el rendimiento en 0,5 lechones por cerda y año, mientras que en otros [Leer más…]
Ternera Gallega crece un 7% en 2012
A pesar del difícil contexto económico, tanto a nivel productivo por el aumento de los costes como a nivel comercial por la crisis, la IGP Ternera Gallega experimentó, durante el pasado ejercicio, un crecimiento significativo de sus principales magnitudes, destacando el incremento de un 7,3% en la carne comercializada. Así lo destacó hoy su presidente, [Leer más…]
Criticada a la Comisión Europea por querer limitar la multa del fraude de la carne de caballo al montante del beneficio obtenido
En la comparecencia del comisario europeo de Salud y Política de Consumidores, Tonio Borg, en la comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria (ENVI), celebrada ayer en el Parlamento Europeo, el eurodiputado socialista Andrés Perelló ha solicitado a la Comisión que abandone su planteamiento de establecer sanciones por el caso de la carne [Leer más…]
Los polinizadores silvestres pueden ser más cruciales para los cultivos que las abejas melíferas manejadas por el hombre
Una investigación internacional ha señalado que la reducción de los polinizadores salvajes puede plantear una amenaza más alarmante para el desarrollo de los cultivos que la reducción de abejas melíferas gestionadas por el hombre. En el estudio, cuyos resultados se han publicado en Science, se han analizado 41 ultivos principales en seis continentes, y el [Leer más…]
En 2012 aumentaron los sacrificios de cerdos en España en un 1,6%
En 2012, la producción de carne en España se ha reducido con respecto al año en vacuno, ovino, caprino y conejos, mientras que ha aumentad en porcino, aves y equino. En el caso del porcino, el número de animales sacrificados ha pasado de 41,7 millones de cabezas en 2011 a 42,4 millones de cabezas en [Leer más…]
La producción y los sacrificios de vacuno se mantuvieron sin grandes cambios en 2012 en España
Los sacrificios de animales vacunos en España en 2012 han sido prácticamente los mismos que en 2011 y se sitúan en 2,31 millones de animales. Por el contrario, si se ha observado un ligero descenso en el peso medio de la canal, pasando de los 259,7 kg en 2011 a los 258 kg en 2012. [Leer más…]
Aumenta ligeramente la producción de carne de ave en España en 2012
Ayer se presentaron los resultados económicos del ejercicio 2012 del sector del cava español, resultados que muestran un descenso de la demanda interna y un incremento de las exportaciones, que se concretan en un 6,28% menos de producción para el mercado interior y un aumento del 6,02% de la producción para el mercado exterior, con [Leer más…]