La D.O.P Jamón de Huelva es consciente del mérito que ha tenido el Ministerio en querer sacar una nueva Norma de “ Calidad del Ibérico “, aunque es obvio que la situación de crisis total que el sector del “Ibérico” padecía y padece, nos indicaba la necesidad de regularlo, ya que así sólo podíamos ir [Leer más…]
Ganadería
El país de origen es el factor más relevante para los consumidores de pescado españoles
El sector pesquero desempeña un papel fundamental para la economía de la Unión Europea. Dentro de los estados miembros, España es el mayor productor de pescado en cuanto a volumen y uno de los países europeos con un mayor consumo de pescado. Sin embargo, a pesar de la relevancia de esta categoría de alimentos en [Leer más…]
Dinamarca podría eliminar totalmente las jaulas de gestación en 2020
Solo han pasado 10 días desde que entró en vigor en la UE la prohibición parcial de las jaulas de gestación y en Dinamarca ya barajan su eliminación total, según la información proporcionada la sectorial de porcino del Reino Unido, Según la recién estrenada normativa comunitaria ya no están permitidas las jaulas de gestación salvo [Leer más…]
La OIE pide el levantamiento del embargo a la carne de vacuno de Brasil
El Director General de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), Bernard Vallant, considera que las restricciones a la importación que cinco países (China, Japón, Sudáfrica, Arabia Saudita y Jordania) han impuesto a la importación de la carne de vacuno de Brasil son totalmente injustificadas y ha pedido que las levanten lo antes posible. [Leer más…]
Video de la OIE para explicar como establece sus normas
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha desarrollado un video divulgativo, que de manera gráfica y didáctica, explica como es el proceso que sigue para proponer y aprobar sus normas de sanidad animal. El vídeo está en castellano, inglés y francés. Lo mejor es verlo:
Limusín: Extremadura tiene 100 ganaderías y más de 4.100 vacas en el Libro Genealógico
Extremadura es una de las comunidades autónomas con una implantación más significativa de la raza Limusín, según se dice en un artículo aparecido en el último número de la revista “Limusín España”. En la actualidad, la Asociación de Criadores de Limusín de Extremadura (Limusinex) cuenta con un censo de 4.157 hembras mayores de dos años [Leer más…]
Lallemand Nutrición Animal adquiere Aviguard
Lallemand Nutrición Animal ha anunciado que ha adquirido Microbial Developments Ltd, fabricante británico de Aviguard. Esta adquisición se ha hecho efectiva a partir del 31 de diciembre 2012. Aviguard es un producto exclusivo para aves, competitivo y bien establecido, que favorece el rápido establecimiento de la flora intestinal normal en pollitos de un día, minimizando [Leer más…]
Prorrogan los programas lácteos de EEUU durante 9 meses más.
El Congreso de EEUU ha aprobado una prórroga de 9 meses para los programas de regulación del sector lácteo. El motivo de esta prórroga es que la regulación láctea está incluida en el Farm Bill, la ley agraria de EEUU, pero la que hasta ahora estaba vigente, la de 2008 expiró el 30 de septiembre [Leer más…]
UUAA acusa a CNC de tentar reabrir o conflicto no sector lacteo
Unións Agrarias acusa a Comisión Nacional da Competencia de ter unha clara intención de reabrir o conflito no sector lácteo. So así se poden entender algunhas das recomendacións presentes no informe que acaba de facer público este organismo dependente do Ministerio de Economía. O citado texto non deixa de ser unha emenda a totalidade da [Leer más…]
Precios y entregas de leche en la UE mantienen tendencias opuestas en 2012.
Las entregas de leche en la UE en 20012 se están manteniendo superiores a las de los años anteriores, a pesar de los menores precios pagados a los ganaderos. Los aumentos progresivos de cantidad de referencia con el fin de que el sector lácteo se vaya adaptando a su panorama sin cuotas lácteas, han favorecido [Leer más…]