La calidad nutricional de la leche de oveja, y el queso elaborada con ella, mejora en la época de pastoreo
El grupo de investigación Lactiker de la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, del que forman parte Luis Javier Rodríguez Barrón y Mertxe de Renobales…



