Grupo Pastores, que comercializa el 70% de todo el Ternasco de Aragón I.G.P., ha cerrado la campaña navideña con un incremento, respecto al mismo periodo de 2012, del 2% en ventas del cordero con marchamo de calidad diferenciada. Concretamente, se han comercializado 225.000 kilos de TA, que suponen un 41% del total de cordero que [Leer más…]
Ganadería
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La Rioja amplía las zonas de protección donde se autoriza el depósito de ganado muerto por causas naturales para alimentar a aves necrófagas
La Consejería de Agricultura de la Rioja ha aprobado la ampliación de las zonas de protección en las que se autoriza a los responsables de las explotaciones ganaderas el depósito de animales muertos por causas naturales para que sirvan de alimento a las aves necrófagas. El Boletín Oficial de La Rioja (BOR) ha publicado la [Leer más…]
Etiquetado de la miel con polen modificado genéticamente a debate en el PE
El Parlamento Europeo (PE) debatirá el martes si el polen debe ser considerado un ingrediente de la miel, lo que obligaría a que el producto tuviese que indicar en su etiquetado la existencia de polen modificado genéticamente en el caso de que éste representase más del 0,9 por ciento del producto. De lo contrario, éste [Leer más…]
2000 productores andaluces exigen al MAGRAMA una PAC que no perjudique a los sectores ganaderos
Los próximos días 20 y 21 de enero se celebrará en Madrid la Conferencia sectorial en la que se podría adoptar un acuerdo definitivo sobre la aplicación de la nueva PAC en España. Entre los elementos que todavía están sujetos a debate existen algunos que, correctamente aplicados, reducirían los daños que esta reforma puede ocasionar [Leer más…]
La interprofesional ASICI valora como positiva la nueva norma de calidad del ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, valora positivamente la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos aprobada hoy por el Consejo de Ministros y que entrará en vigor el próximo día 13 de enero. La Norma ha tenido una tramitación de casi dos años, en [Leer más…]
ASAJA valora de forma positiva la nueva Norma de Calidad del ibérico
ASAJA valora de forma positiva la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos aprobada por el Consejo de Ministros. La Norma incorpora novedades que garantizan que todos los jamones y paletas que llegan al consumidor pertenecen realmente a la categoría de producto que aparece en [Leer más…]
ASAJA-Andalucía valora la aprobación de la nueva norma que ofrece garantías al consumidor, fomenta la raza ibérica y ayuda a la preservación de la dehesa
ASAJA-Andalucía valora el esfuerzo negociador desarrollado por todos los que directa o indirectamente han intervenido en la redacción de la Norma de Calidad del Ibérico que enmienda y mejora la regulación actual, ofrece garantías de calidad al consumidor, asegura la pervivencia de la raza porcina ibérica y contribuye a la preservación de la dehesa. El [Leer más…]
Miguel Arias Cañete: “La norma de los productos ibéricos es una apuesta por la calidad, la transparencia y la información a los consumidores”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha señalado que “la norma de calidad de los productos del cerdo ibérico es una apuesta por la calidad, la transparencia, la información a los consumidores, y nos va a permitir, tanto en los mercados nacionales como internacionales competir con un producto único”. En [Leer más…]
El Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Santander y el Laboratorio Central de Sanidad Animal de Santa Fe (Granada) se integran orgánicamente en el MAGRAMA
El Consejo de Ministros, a propuesta conjunta de los Ministerios de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de Hacienda y Administraciones Públicas, aprobó el viernes un Real Decreto que recoge la integración orgánica del Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Santander y el Laboratorio Central de Sanidad Animal de Santa Fe en el Ministerio de Agricultura, Alimentación [Leer más…]
Aprobada la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aprobó el viernes el Real Decreto por el se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. La norma mejora la información al consumidor en el etiquetado y presentación, la calidad [Leer más…]