A mediados de octubre se publicó en Francia un decreto que obliga a que productores e industriales y a su vez, industriales y distribución puedan renegociar los precios de los productos, si se produce un aumento elevado de las materias primas, tanto agrarias como alimentarias. Este dispositivo se aplica fundamentalmente a la leche y productos [Leer más…]
Ganadería
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La producción española de carne de ave aumenta en un 9% en los ocho primeros meses del año
Desde el inicio año, la producción de carne de ave no ha parado de crecer, e incluso en los últimos meses, en porcentajes elevados. En el pasado mes agosto, con una producción de 121.392 tn, se registró un crecimiento de un 14% con respecto a agosto de 2013. Los sacrificios también han aumentado aunque en [Leer más…]
Nueva guía de la OIE para una mejor vigilancia y detección de los riesgos sanitarios relacionados con los animales
La vigilancia tiene por objetivo proporcionar información oportuna y pertinente que permita la activación de un sistema de alerta temprana sobre acontecimientos zoosanitarios, cuyo grado de importancia es validado por especialistas, e informar rápidamente a los responsables de la gestión de riesgos, para limitar la propagación de una enfermedad y atenuar su impacto. Elaborada por [Leer más…]
La herramienta más efectiva para prevenir la diarrea epidémica porcina (DEP) es el rigor en la bioseguridad y en la gestión de la explotación, según la OIE
En respuesta a las recomendaciones realizadas por la Asamblea Mundial de Delegados durante la 82ª Sesión General, celebrada este año, la OIE, con el fin de estudiar la prevalencia mundial del VDEP convocó a un Grupo ad hoc de expertos de alto nivel científico a nivel internacional, que en la reunión de septiembre fue respaldado [Leer más…]
Nueva Zelanda cuenta con la mayor explotación robotizada bajo un mismo techo
Nueva Zelanda es tierra de gigantes lácteos. No solo cuenta con la mayor cooperativa láctea del mundo sino que además ahora tiene la explotación robotizada más grande del mundo bajo un mismo techo. La explotación lechera de los Van Leeuwen en Makikhi South Canterbury, cuenta con 24 robot de ordeño bajo el mismo techo. La [Leer más…]
III Jornada de Cunicultura del Valle del Ebro NANTA
El pasado 23 de octubre, organizada por Nanta, se celebró en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza la III Jornada de Cunicultura del Valle del Ebro bajo el lema “Objetivo: evolucionar”. El evento fue un interesante punto de encuentro de más de 140 ganaderos y profesionales de la cunicultura de Aragón, La [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura colabora con las asociaciones de criadores para la custodia del material genético de razas bovinas, equinas y ovinas
El Director General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda, y los presidentes de las asociaciones de criadores que gestionan los libros genealógicos de las razas bovinas Asturiana de la Montaña, Cárdena Andaluza y Parda de la Montaña; de las razas equinas Pura Raza Española, Menorquina e [Leer más…]
El COPA-COGECA hace un llamamiento a la comisión de la UE a que resuelva la situación crítica por la que está atravesando el mercado de la carne de vacuno
El recién elegido presidente del grupo de trabajo «Carne de vacuno» del Copa-Cogeca, el Sr. Jean Pierre Fleury, de Francia, ha llamado la atención sobre la crítica situación por la que está atravesando el mercado de la carne de vacuno de la UE con el veto ruso a las exportaciones de productos agrícolas de la [Leer más…]
Tres personas se enfrentan a penas de cárcel por echar agua a la leche
Un transportista y dos ganaderos lucenses, pertenecientes a una misma familia, están acusados de delito de estafa. Se les acusa de haber echado agua a la leche que dos de ellos producían y el tercero transportaba hacia una fábrica de queso que adquiría la leche. Los tres implicados habrían tramado presuntamente el engaño, que habrían [Leer más…]
El precio de la leche en septiembre baja por debajo del precio del año pasado
El precio de la leche en septiembre baja por debajo del precio del año pasado El precio medio de la leche en España en septiembre ha subido tras meses continuados de bajadas, aunque se ha incrementado solo muy ligeramente. Según los datos del FEGA, el precio medio pagado en septiembre fue de 35,1 céntimos /l, [Leer más…]