La Comisión europea ha publicado nuevas normas que aclaran de donde deben proceder los piensos para los animales utilizados para la producción de las denominaciones de origen protegidas (DOP). Según el Reglamento nº664/2014, los piensos pueden provenir de fuera de la zona definida en tres condiciones: 1. si no hay otra posibilidad para producir los [Leer más…]
Ganadería
Real Decreto 476/2014, de 13 de junio, por el que se regula el registro nacional de movimientos de subproductos animales y los productos derivados no destinados a consumo humano.
Real Decreto 474/2014, de 13 de junio, por el que se aprueba la norma de calidad de derivados cárnicos.
Aclarado el origen de los piensos para las producciones DOP
La Comisión define los productos de montaña
La Comisión Europea ha publicado nuevas normas para el uso del término de calidad facultativo «producto de montaña» para los productos alimenticios procedentes de las zonas de montaña (Reglamento nº665/2014). Este es el primer término facultativo de calidad que se ha introducido, según lo dispuesto en el Reglamento de Calidad de 2012. En el caso [Leer más…]
Jornada Nanta de Cunicultura en la UPV
El pasado jueves 12 de junio Nanta celebró la I Jornada de Cunicultura de Levante bajo el lema “Avances en eficiencia productiva”. El evento tuvo lugar en la nueva sede de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Valencia, y contó con la presencia de más de cien cunicultores y una amplia [Leer más…]
OPL advierte del peligro de una sobreproducción láctea ante un escenario sin cuotas lácteas
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha reunido hoy a más de 500 productores de leche en un encuentro celebrado en la Casa de Cultura del Ayuntamiento de Valencia de Don Juan (León). En dicha reunión, se ha analizado la situación actual del sector lácteo con ánimo de buscar soluciones al continuo cierre de [Leer más…]
ANICE valora positivamente la nueva norma de calidad de derivados cárnicos
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha valorado de forma positiva la nueva Norma de Calidad de los Derivados Cárnicos, que ha sido publicada en el Boletín Oficial del Estado, tras ser aprobada el pasado viernes 13 de junio en el Consejo de Ministros. Esta norma se convierte en el [Leer más…]
SEPOR introduce un nuevo sistema de inscripción on-line para el Simpósium Internacional de Porcinocultura
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria / Semana Nacional del Ganado Porcino SEPOR, ha introducido de cara a su 47ª edición un nuevo procedimiento de inscripción para el Simpósium Internacional de Porcinocultura, basado en las nuevas tecnologías. A partir de ahora, y de manera complementaria a la inscripción tradicional, quienes quieran asistir al Simpósium podrán [Leer más…]
Modificación en los Galardones de los Premios Porc d’Or 2014
La XXI Gala de los Premios Porc d’Or (en su edición de 2014), introducirá el Premio al Número de Lechones Destetados por Cerda de Baja, que pasa a sustituir el galardón al Número de Lechones Nacidos Vivos. Esta modificación en los índices galardonados es fruto de un profundo análisis técnico presentado y debatido en la [Leer más…]