La producción mundial de leche parece que va a ralentizarse debido a los bajos precios Principalmente, esta tendencia se registra en EEUU y Nueva Zelanda, como consecuencia del impacto de la sequía (en EEUU) y de los menores rendimientos (NZ). No obstante, esta ralentización no se va a reflejar en un descenso de la producción, [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA Cantabria reclama ayudas ante el desabastecimiento e incomunicación que viven muchos ganaderos por los temporales de nieve y las inundaciones
ASAJA Cantabria reclama ayudas ante el desabastecimiento e incomunicación que viven muchos ganaderos de la región, especialmente los de alta montaña, debido a las fuertes nevadas y las inundaciones de las últimas semanas. Una situación meteorológica muy crítica que ha generado mucha frustración en el sector, ante la imposibilidad de llegar hasta sus animales. En [Leer más…]
La FAO y el Instituto Suizo de Bioinformática (SIB) se unen para luchar contra la influenza aviar y la fiebre aftosa usando tecnología punta
La FAO ha elegido al Instituto Suizo de Bioinformática (SIB) como centro de referencia para ampliar su acceso a tecnologías más avanzadas en la lucha contra las infecciones virales peligrosas en animales de granja y silvestres, incluyendo la gripe aviar y la fiebre aftosa. El SIB está equipado con ordenadores de alto rendimiento, programas informáticos, [Leer más…]
Aprobada la primera OP de leche en Cataluña
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) ha aprobado la solicitud de la Sociedad Cooperativa Catalana Limitada Cadí (Cadí SCCL) para su reconocimiento como Organización de productores de leche en Cadí. Se trata de la primera OP de leche reconocida en Cataluña. Cadí SCCL pertenece a la Denominación de Origen Protegida (DOP) mantequilla Alt Urgell-Cerdanya [Leer más…]
Se inicia la competición Alltech Young Scientist en su décima edición
Está en marcha la búsqueda del próximo joven científico. Alltech ha abierto oficialmente la convocatoria 2015-2016 de la competición universitaria más importante del mundo que premia la innovación científica y la investigación experimental en las ciencias agroalimentarias. “En los últimos 10 años, hemos seguido a estudiantes de todo el mundo en su exploración de temas, [Leer más…]
Se inicia la competición Alltech Young Scientist en su décima edición
Está en marcha la búsqueda del próximo joven científico. Alltech ha abierto oficialmente la convocatoria 2015-2016 de la competición universitaria más importante del mundo que premia la innovación científica y la investigación experimental en las ciencias agroalimentarias. “En los últimos 10 años, hemos seguido a estudiantes de todo el mundo en su exploración de temas, [Leer más…]
¿Se ha llegado al punto de inflexión en el precio del porcino?
Desde julio pasado, el precio medio del porcino en la UE no ha dejado bajar. A lo largo del mes de enero, el precio ha caído 2 €/100 kg. En la semana que finalizó el 25 de enero, el precio medio alcanzado fue de 129,19 €/100 kg, unos 30 €/100 kg menos que lo cotizado [Leer más…]
Corderex certifica 1.603.453 de kilos de cordero en 2014
La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ certificó 1.603.453 kilos de carne de cordero con el sello ‘Corderex’ en 2014, 134.343 canales de las cuales un 29 por ciento se exportaron a mercados europeos como Italia, Francia y Portugal. Por su parte, las entidades comerciales inscritas en la IGP lograron facturar de enero a diciembre 11.946.424, [Leer más…]
Los primeros meros de acuicultura llegarán a los mercados en 10 años
Investigadores del Instituto Español de Oceanografía lideran uno de los subproyectos de esta ambiciosa iniciativa: el enfocado a lograr el cultivo de la cherna o mero (Polyprion americanus), y durante estos días, todos los integrantes del proyecto se reúnen para coordinar las actividades de este año y plantear objetivos para los próximos cuatro. Además, visitarán [Leer más…]
Colin Powell inaugurará la “REBELation Week” de Alltech
General de cuatro estrellas, que sirvió bajo el mandato de cuatro presidentes de Estados Unidos, ocupando diferentes cargos que comprenden el de Consejero de Seguridad Nacional, Presidente de la Junta de Jefes de Estado Mayor de las fuerzas armadas y el 65º Secretario de Estado norteamericano. Colin Powell es estratega, diplomático y líder. El lunes, [Leer más…]