En enero de 2015, en España se entregaron 26.758.100 l, lo que supone un incremento de un 8,8% en comparación con enero de 2014, cuando se entregaron 24.584.800 l. Aunque las entregas de leche se han incrementado, ha descendido el número de ganaderos con entregas, que ha pasado de 4.093 en enero de 2014 a [Leer más…]
Ganadería
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Ya son 17 los estados oficialmente indemnes de tuberculosis bovina
Se acaba de publicar la Decisión 2015/567 por la que se ha declarado a Lituania oficialmente indemne de tuberculosis en rebaños bovinos. Con Lituania, ya son 17 los países de la UE con este estatus. Los otros 16 países son: – Bélgica – Chequia – Dinamarca – Alemania – Estonia – Francia – Letonia – [Leer más…]
Castilla y León intensifica los controles sobre la industria láctea
La Junta de Castilla y León, ante el fin del sistema de cuotas del sector lácteo y dada la relevancia de este sector -la Comunidad es la segunda productora de España-, ha intensificado los controles administrativos y sobre el terreno para verificar que la industria cumple con la normativa europea de alcanzar acuerdos, con una [Leer más…]
El virus de la influenza aviar ha saltado de la ruta migratoria del Pacífico a la del Missipi
El virus de la influenza aviar llegó desde Asia a Norteamérica a través de las rutas migratorias de las aves silvestres. Expertos de la división de influenza aviar del Centro de Control de Enfermedades de EEUU creen que el virus ha pasado de propagarse en la ruta del Pacífico a las rutas Central y del [Leer más…]
Nuevas normas para el lavado de camiones en los mataderos
La Asociación británica de la industria cárnica está desarrollando nuevas reglas para el lavado de camiones en los mataderos. Estas nuevas normas están incluidas dentro las garantías de sanidad y bienestar animal. Todavía no se conocen las normas definitivas, pero si se sabe que los mataderos tendrían la obligación de documentar la evaluación de riesgos [Leer más…]
SYVA presenta sus novedades comerciales en FIGAN 2015
Pagina nueva 1 Laboratorios Syva estuvo presente en la última edición de la Feria Internacional para la Producción Animal FIGAN 2015, que tuvo lugar del 17 al 20 de marzo en Zaragoza y en la que participaron casi 900 expositores procedentes de 28 países. Con una imagen renovada, el stand de Syva tuvo una gran [Leer más…]
PPA en Mongolia
Las autoridades de Mongolia han informado a la OIE de la confirmación de un foco de Peste Porcina Africana (PPA) en una explotación con 691 cerdos en Tuv. La enfermedad no se registraba en el país desde diciembre de 2014. Todavía no se ha proporcionado fecha de cierre del foco.
Campofrío presentará el proyecto de su nueva fábrica en Burgos en los próximos días
Campofrio presentará en los próximos días las directrices del proyecto de la nueva planta que la empresa construirá en Burgos, tras el incendió que el 16 de noviembre pasado arrasó su factoría de La Bureba, según ha anunciado el alcalde de Burgos, Javier Lacalle. Los responsables de Campofrío están trabajando en definir cuál será la [Leer más…]
La Oficina de fertilización y tratamiento de deyecciones ganaderas dará continuidad al seguimiento de diferentes tecnologías de tratamiento de purines porcino en 2015
El miércoles pasado se celebró la reunión de la Comisión Permanente de la Oficina de fertilización y tratamiento de deyecciones ganaderas de Cataluña, presidida por el director general de Agricultura del DAAM, Miquel Molins, quien destacó la importancia que ha adquirido la mencionada Oficina como herramienta de apoyo y asesoramiento para el sector ante el [Leer más…]
Australia prepara una modificación de su etiquetado del jamón y el bacon para no confundir al consumidor
Australian Pork Limited ha criticado desde su implantación que las normas de etiquetado del origen aplicadas para el porcino, si bien era beneficiosas para la carne, eran confusas y perjudiciales para los productos elaborados (bacon, jamón). Para la carne procedentes de animales que habían nacido y criado en Australia, en el etiquetado hay que indicar [Leer más…]