La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente y la viceconsejera de Política Económica Empresa y Empleo, Begoña Hernández, asistieron ayer a la firma de un programa específico de apoyo financiero destinado a las Pymes, autónomos y empresas proveedoras de Campofrío. Este apoyo de financiación empresarial tiene como [Leer más…]
Ganadería
España podría rebasar su cuota láctea entre un 0,3-0,7%
El Ministerio de Agricultura ha informado, que en base a los datos actuales de entregas de leche y a las proyecciones de producción realizadas, la cuota se rebasaría en entre un 0,3% (17.000 toneladas) y un 0,7% (43.000 toneladas). Además, se aprecia una reducción de la cabaña, que se traduce en una contención del nivel [Leer más…]
Multan a una cárnica de EEUU por falsificar los pesos de la canales de porcino
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha multado a la empresa cárnica Tyson Hogs Market Inc. con 15.000 dólares (unos 13.000 euros) por emitir tickets falsos de pesado de animales, emitir facturas con pesos falsos y llevar una contabilidad inexacta o falsa en relación con la venta de ganado. El USDA le ha ordenado [Leer más…]
La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto
La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero han estudiado los factores más destacados que condicionan el comportamiento de los consumidores en [Leer más…]
El precio medio de la leche de oveja en agosto subió a 8,37 €/Hº
En los ocho primeros meses de este año, se han entregado en España 305,5 millones de litros de leche de oveja, de las que un 66% corresponde a Castilla y León (201,8 millones de litros) y un 26% a Castilla-La Mancha (78,4 millones de litros), aglutinando entre las dos el 88% del total, según los [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 3 (12-18/01/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 -0,03 €/kg canal Alemania 1,28 0 €/kg canal Países Bajos 0,92 0 €/kg vivo Países Bajos 1,19 0 €/kg canal Dinamarca 1,17 -0,04 €/kg canal Bélgica 1,24 0 €/kg vivo España 1,02 0,005 €/kg vivo Italia 1,28 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
La UE podría volver a exportar a Rusia ciertos productos porcinos en breve
Los servicios de la Comisión Europea encargados de cuestiones veterinarias se reunieron el jueves pasado en Berlín, con sus homólogos rusos durante la Semana Verde. El resultado de la reunión fue muy positivo y se espera que la UE pueda volver a exportar ciertos productos porcinos a Rusia en breve plazo, según la Asociación Europea [Leer más…]
El sector de los piensos presenta a Clara Aguilera sus propuestas respecto al informe sobre la revisión de la normativa europea de piensos medicamentosos
La eurodiputada y vicepresidenta de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, Clara Eugenia Aguilera, reiteró su apoyo a la utilización de los piensos medicamentosos por ser una vía de administración muy útil para el sector, y por cumplir con todas las garantías de control, seguridad, calidad y eficacia, durante la reunión celebrada con los [Leer más…]
Solo un 22% de los ganaderos españoles cuentan con un contrato para la venta de leche de oveja
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 30 de noviembre se habían suscrito 1.987 contratos de venta de leche de oveja, lo que supone 192 contratos más que un mes antes y 65 contratos más [Leer más…]
EMB pide una reducción obligatoria de la producción láctea
La organización European Milk Board, que agrupa sectoriales lácteas de diversos países de la UE, ha señalado que la crisis de precios que atraviesa el sector lácteo comunitario es consecuencia del aumento de producción. De hecho, entre 2013 y 2014, ésta se ha incrementado en 7,5 Mt. Como consecuencia, en muchos países, el precio ha [Leer más…]