El presidente de ASAJA Cantabria, Pedro Gómez, acudió a la reunión de la junta directiva de ASAJA Nacional, donde se abordaron datos del sector lácteo y cárnico que ponen en alerta de la grave crisis que atraviesa la comunidad ganadera. El más perjudicado, según Gómez, es el sector lácteo que ha aumentado un 4% la [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La mortalidad registrada en granjas de bovino como potencial herramienta de vigilancia
Investigadores de IRTA-CReSA, del Departamento de Agricultura, Ganaderia, Pesca i Alimentación de la Generalitat de Cataluña, en colaboración con otros científicos de España, Canadá y Suecia, han demostrado que los datos registrados de mortalidad en explotaciones de bovino proporcionan una valiosa información como indicadores de la salud de la población animal y son una fuente [Leer más…]
SEPOR da a conocer su programa preliminar de cara a su 48ª edición
Pagina nueva 2 La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR ha presentado el programa preliminar de su Simpósium Internacional de Porcinocultura y de sus jornadas técnicas de cara a su 48ª edición, que se llevará a cabo en el Huerto de la Rueda, de Lorca, entre el 3 y el 6 de noviembre. [Leer más…]
INTERPORC, arropado por una constelación de astros Michelín hace brillar a su estrella de capa blanca: el porcino
La Interprofesional del porcino de capa blanca, Interporc presentó ayer en Madrid un recetario con más de 50 propuestas culinarias seleccionadas por nueve reconocidos chefs españoles que ostentan una estrella Michelín. Durante el acto de presentación del libro, que se ha celebrado en la sede central del Instituto Cervantes, el secretario general del Instituto Cervantes, [Leer más…]
A plataforma pola defensa do sector lácteo galego reunirase cos alcaldes da comarca de Chantada preocupados polo sector leiteiro
Na reunión consensuaranse medidas para mobilizar á poboacción e sensibilizala dos graves problemas que atravesa o sector lácteo, despois de que as reunións coa Xunta e Ministerio non aportasen máis que vaguedades e propostas a medio prazo. Os gandeiros están vendo como se levan o seu leite baixo ameaza de deixarllo de recoller e páganllo [Leer más…]
Tutorial sobre el índice de transformación de alimento en acuicultura
El investigador del IRTA de Sant Carles de la Ràpita Enric Gisbert cuenta qué es el índice de transformación de alimento, como calcularlo y la importancia de este indicador para los productores. El vídeo forma parte de una serie de tutoriales realizados para el proyecto ITACA (http://www.itaca-project.com/) que tiene como objetivo mejorar la sostenibilidad de [Leer más…]
CONFECARNE rechaza con firmeza los ataques en Francia contra empresas cárnicas españolas
El sector cárnico representado por la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) quiere manifestar su más absoluta repulsa, preocupación y malestar ante los graves acontecimientos acaecidos en Francia estos días pasados cuando grupos violentos de ganaderos de ese país han atacado al menos tres camiones con más de 60 toneladas de [Leer más…]
Se confirma un caso de influenza aviar altamente patógena en Alemania
Se ha confirmado un foco de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H7N7 en una granja de gallina ponedoras criadas sobre suelo en la región de Emsland, en el länder de Baja Sajonia. La explotación contaba con 10.200 gallinas. El último foco de IAAP en Baja Sajonia se produjo en diciembre de 2014, en los distritos [Leer más…]
La campaña de promoción impulsada por INTEROVIC prevé aumentar el consumo un 5% los próximos tres años
El consumo de cordero y lechal comienza a frenar su caída libre en España tal y como demuestran los últimos datos del panel de consumo del Magrama que sitúan el consumo de 2014 en 1,79 kilos per cápita, esto es, un 0,14% menos respecto a 2013. Un descenso menor al registrado años atrás, en los [Leer más…]
UUAA esixe a comunicación urxente das multas por supertaxa
O sindicato Unións Agrarias solicita a comunicación urxente aos gandeiros dos datos correspondentes ás sancións por supertaxa. Resulta necesaria e urxente a comunicación individualizada por parte das empresas recolledoras ás explotacións sancionadas, xunto cos importes a reter nas liquidacións. Deste xeito débense liberan as retencións a conta do gran número de granxas, que a pesar [Leer más…]