Las aves silvestres llevaron el virus de la influenza aviar altamente patógena a EEUU, pero una vez allí, han sido otros factores los principales responsables de la propagación de la enfermedad, que actualmente está extendida en 15 estados, ha registrado 222 focos y ha afectado a 47 millones de aves, según un estudio realizado por [Leer más…]
Ganadería
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Primer queso con leche de Cabra Pirenaica
La Cabra Pirenaica ha sido, hasta ahora, una raza de producción cárnica exclusivamente. Sin embargo, ya se está comercializando queso elaborado con leche de esta cabra, fabricado en el Valle del Baztán (Navarra), y dos ganaderos de Cataluña están realizando pruebas en este sentido, según recoge la página web de FEAGAS. La evolución de la [Leer más…]
La producción de alimentación animal desciende en España y en la UE en 2014
La producción de alimentación animal en la UE-28 en 2014 alcanzó los 153,4 Mt, un 0,5% menos que en 2013, según los datos de la Federación Europea de Fabricantes del Alimentos Compuestos (FEFAC). La producción de alimentación para el vacuno y el porcino se ha reducido en un 1,2% mientras que la producción de alimentación [Leer más…]
La UE puede empezar a exportar huevos a EEUU
EEUU empezará a recibir importaciones de huevos de la UE tras más de una década. La influenza aviar que se ha propagado por EEUU ha impedido que la producción interna sea capaz de satisfacer la demanda y ha habido una gran presión por parte de la industria alimentaria de EEUU, especialmente la pastelera, para permitir [Leer más…]
Denuncian a Caprabo, Carrefour y Mercadona por presunto acuerdo para determinar el precio en una oferta de conejo
Unió de Pagesos ha presentado una denuncia ante la Autoridad Catalana de la Competencia contra las cadenas Caprabo, Carrefour y Mercadona por presunta colusión tácita para ponerse de acuerdo para determinar el precio de conejo fresco entero. El sindicato alega que hay indicios de que el precio ofertado por Caprabo de 3,99 euros el kilo [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 24 (08-14/06/15)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,31 0,04 €/kg canal Alemania 1,53 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,11 0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,42 0,04 €/kg canal Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,37 0,01 €/kg vivo España 1,25 0,03 €/kg vivo Italia 1,18 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Porcino en Rusia: menos importaciones y menores precios
El censo porcino de Rusia se eleva a 21,2 millones de cabezas de los que 16,6 millones de cabezas se encuentran en explotaciones comerciales y 4,6 millones en explotaciones familiares, de acuerdo con los datos de mayo. Entre enero y abril de este año, las importaciones de porcino (carne fresca y congelada, subproductos y animales [Leer más…]
Pablo Hervás, director técnico de Veterindustria, galardonado por IFAH-Europa con el premio “Technical Award 2015”
La Federación Europea de la Sanidad Europea (IFAH-Europa) ha otorgado al director técnico de Veterindustria, Pablo Hervás, el premio “Technical award 2015”, como reconocimiento a su contribución y compromiso con las actividades técnicas de la federación, y por su actuación en el proceso legislativo europeo. La entrega del premio tuvo lugar en Bruselas, de la [Leer más…]
Los exportadores de carne de vacuno de Anafric han participado en una Misión directa al Líbano, de la mano de PRODECA.
Entre los días 10 y 13 de junio siete empresas catalanas exportadoras de carne de vacuno han participado de una misión comercial Directa en Líbano organizada por Anafric y Prodeca. Este viaje de negocios ha tenido por objetivo establecer contactos con importadores y conocer las peculiares demandas de este mercado. Los empresarios, acompañados por el [Leer más…]
Foco de influenza aviar de baja patogenicidad en Alemania
El 11 de junio las autoridades veterinarias alemanas confirmaron la presencia del virus de la Influenza Aviar de Baja Patogenicidad (IABP) del subtipo H7N7 en una explotación de 36.100 gallinas ponedoras en Baja Sajonia. Los síntomas comenzaron el día 8 de junio cuando se observó una disminución en la puesta de huevos. Ante la detección [Leer más…]