Los supermercados Leclerc Francia anunciaron la semana pasada que han firmado un contrato tripartito para la compra de productos lácteos (briks, yogures, requesón) por 60 millones de litros de leche. Este contrato vincula al distribuidor a los 700 productores de la Asociación de Productores de Leche para el Bien Colectivo (APLBC), y a dos transformadores, [Leer más…]
Ganadería
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El papel del sector porcino en la medicina: más allá de la alimentación
El sector porcino, tradicionalmente reconocido por su aportación a la industria alimentaria, está ganando protagonismo en el ámbito médico gracias a la notable similitud entre los tejidos porcinos y humanos. Esta semejanza, que incluye características estructurales y funcionales, abre la puerta a un sinfín de aplicaciones en formación médica, investigación científica y desarrollo de tratamientos [Leer más…]
La piedra angular (X. Iraola)
Hace bien poco tuve conocimiento que era un turófilo. Un amante del queso. Por ello, comprenderá usted, que, para un obseso del queso como yo, supone un gran honor participar como jurado en un concurso de productos lácteos llamado ESNEKI que se celebra en Tolosa, perfectamente organizado bajo la batuta del equipo de LEARTIKER, donde [Leer más…]
Se cancela la huelga: preacuerdo en la industria cárnica
Tras una reunión de más de diecisiete horas, celebrada en presencia de un mediador, las organizaciones empresariales ANICE, FECIC, AGEMCEX, ANAFRIC y ANAGRASA y las centrales sindicales CC.OO., UGT y FIGA, han llegado a un preacuerdo para la firma del próximo convenio colectivo que ha permitido la desactivación de la convocatoria de la huelga anunciada [Leer más…]
Publicado el listado de beneficiarios de ayudas por sequía en la C. Valenciana
La conselleria de Agricultura de la C. Valenciana ha concedido un total de 482.350 euros de las ayudas directas al sector apícola de las que se van a beneficiar 399 apicultores. Estas ayudas, que se aprobaron el pasado mes de octubre, están destinadas a paliar los graves efectos que la falta de agua ha generado [Leer más…]
Un tercio de las explotaciones de vacuno de León sufren las consecuencias de la EHE
Con los datos más recientes proporcionados por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, en la provincia de León hay 400 explotaciones de vacuno cuyos titulares han declarado la existencia de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) y se ha comprobado la positividad con análisis de PCR por parte de [Leer más…]
Javier Roza, nuevo presidente de Inlac
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) celebró ayer una Asamblea General en la que se ha elegido por unanimidad a Javier Roza como presidente de la entidad para los próximos dos años. Roza representa a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y releva en el cargo a Daniel Ferreiro, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España, [Leer más…]
Denuncian leche a 65 ct en el lineal
La gran distribución vuelve a las andadas. De hecho, en las últimas semanas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha comprobado, in situ, cómo alguna cadena de supermercados, en una guerra de precios y productos reclamo para acaparar consumidores, está vendiendo por debajo de los costes de producción determinados alimentos andaluces. Una situación que afecta a miles de [Leer más…]
La industria cárnica podría enfrentarse a una huelga general
La huelga general en la industria cárnica española, que afectaría a más de 100.000 trabajadores y 3.000 empresas, está programada para los días 4 y 5 de diciembre, salvo que la mediación convocada hoy, consiga evitar el conflicto. El Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA) ha notificado que hoy, a las 10:30 horas, se [Leer más…]
¿Cuánto disminuirá la producción y los precios de la carne de vacuno en la UE?
El eurodiputado irlandés Ciaran Mullooly ha planteado a la Comisión Europea varias preguntas sobre los posibles efectos económicos del acuerdo comercial entre la Unión Europea y los países del Mercosur. Mullooly ha destacado la importancia del sector de la carne de vacuno en Irlanda, subrayando que esta actividad representa más del 25% de la producción [Leer más…]