En 2015, las entregas de leche en la UE crecieron más de un 2%, a pesar de los bajos precios pagados a los ganaderos. La desaparición de las cuotas lácteas junto con la favorable meteorología que ha favorecido los abundantes pastos, ha hecho que la producción aumentara más de lo inicialmente previsto. En el último [Leer más…]
Ganadería
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En 2016 va a descender la exportación comunitaria de animales vacunos
En 2015, la exportación UE de animales vacunos aumentó en un 60% con respecto al año anterior, debido a que se reabrió el mercado turco. Este junto con el del Líbano son los dos principales mercados de las exportaciones comunitarias de animales vivos, seguidos del de Libia e Israel. Para 2016, las estimaciones de la [Leer más…]
Vuelve a bajar el precio UE de la leche en febrero
El Observatorio Lácteo de la UE estima un precio de 29,47 €/100 kg para el mes de febrero, lo que supone una bajada de un 0,5% con respecto al mes de enero, cuando se llegó a 29,61 €/100 kg. Un año antes, el precio medio que percibieron los ganaderos comunitarios fue de 31,85 €/100 kg [Leer más…]
El precio del porcino en el mercado mundial cae a su nivel más bajo en 6 años
El precio del porcino en 2015 se ha mantenido por debajo de los de 2014. El precio medio de exportación de la carne de cerdo, en base a las cifras de los 4 principales exportadores (UE, EEUU, Canadá y Brasil) terminó 2015 en 2,38 $/kg. Esta cifra es 0,57$/kg más baja que la del mismo [Leer más…]
Interovic en Alimentaria 2016
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del ovino y caprino (INTEROVIC) participará de forma muy activa en la presente edición de Alimentaria 2016. Lo hará con stand propio y a través de acciones en las que dará a conocer el funcionamiento de la Extensión de Norma, que hace posible la cofinanciación del sector en la campaña de [Leer más…]
Nuevos materiales mesoestructurados para detectar esteroides anabólicos en leche.
Investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos han desarrollado nuevos materiales mesoestructurados que ayudan a detectar la presencia de esteroides anabólicos en leche. La leche y los derivados lácteos son alimentos con una elevada presencia en la dieta humana. Sin embargo, la ingesta de este tipo de alimentos puede suponer la introducción en el organismo [Leer más…]
La cooperativa irlandesa Glanbia crea el Fondo MilkFlex para ayudar a sus ganaderos
Glanbia, la mayor cooperativa láctea irlandesa, ha anunciado la creación del Fondo «MilkFlex» (flexibilidad láctea) que servirá para conceder préstamos a los socios cooperativos. La novedad de estos préstamos en la flexibilidad en la devolución del principal, de forma que los ganaderos podrían ajustar las cantidades que devuelven según que los precios de la leche [Leer más…]
El Parlamento pide restringir la utilización de antibióticos en ganadería
El uso de los antibióticos veterinarios existentes debe limitarse, al tiempo que se fomenta el desarrollo de nuevos productos, para combatir la creciente resistencia de las bacterias a los medicamentos antimicrobianos, según el Parlamento. Al pronunciarse sobre los cambios propuestos a la normativa comunitaria sobre medicinas veterinarias, la Cámara pidió que se prohíba el tratamiento [Leer más…]
La Junta de Castilla y León acepta que las explotaciones T3 históricas, que tengan un problema puntual, eviten la segunda vuelta de saneamiento
El director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias, Jorge Llorente, comunicó ayer, durante la reunión que ha mantenido con las Organizaciones Agrarias para analizar los resultados de la última campaña de saneamiento ganadero en la Comunidad, que acepta poner en marcha una de las propuestas que le había realizado ASAJA para aliviar la presión [Leer más…]
¿Cómo avanzamos en la promoción de la carne de cordero?
Pagina nueva 1 El segundo seminario del sector ovino, pensado en elevar propuestas al Comisario de Agricultura de la Unión Europea, fue testigo del ejemplo de Nueva Zelanda en su política comercial para conquistar el mundo y de una cierta desorientación europea en el enfoque futuro. Nueva Zelanda versus Europa En Nueva [Leer más…]