El Gobierno de Navarra ha convocado unas subvenciones, por importe de 50.000 euros, para las granjas de conejas reproductoras con el objetivo de paliar la crisis que afronta este sector ganadero por el aumento del coste de la producción y el bajo precio que percibe por conejo, agravado por el descenso en el consumo de [Leer más…]
Ganadería
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Lengua azul: Se permitirán los movimientos de ganado hasta el 31 de mayo
UPA-UCE Extremadura ha valorado de forma muy positiva el compromiso del MAGRAMA para ampliar la libertad de movimientos en el ganado hasta el 31 de mayo. Pese a que el periodo estacionalmente libre de lengua azul finalizó el pasado 26 de abril, la Administración Estatal ha decidido permitir hasta finales de mayo estos movimientos para [Leer más…]
Canadá compensará a sus ganaderos de vacuno de leche por el acuerdo comercial con la UE
A la espera de la ratificación del Acuerdo Económico y Comercial de Canadá y la UE (CETA), el gobierno canadiense ya ha avanzado que va a presentar un paquete de medidas para compensar a sus ganaderos de leche, que se verán afectados por las concesiones de acceso que este acuerdo supone. El Ministro de Agricultura [Leer más…]
En los primeros 20 días del mes de junio los fabricantes de leche deberán realizar las declaraciones obligatorias de sus precios de cesión a la distribución
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado el valor del Acuerdo Lácteo en el escenario actual del sector y ha destacado el papel del Comité de Seguimiento como mesa de diálogo para todos los integrantes. Cabanas, que presidió ayer la VII reunión mensual de mensual de seguimiento del Acuerdo para la [Leer más…]
Unió de Pagesos pide a la administración catalana más implicación resolviendo los casos de ganaderos a los que las industrias no quieren recogerles leche
Unió de Pagesos denuncia que sigue habiendo ganaderos catalanes que se verán obligados a cerrar sus explotaciones para que las industrias les han comunicado que ya no les recogerán la leche. El sindicato, sin embargo, celebra que el caso del joven ganadero de Vilabertran que se veía abocado a cerrar su granja después de que [Leer más…]
Se ha sacrificado un 25% más de ibérico este año
El porcino ibérico ha mejorado su situación con respecto a hace unos años tras la crisis sectorial que padeció. Las razones de esta mejora se deben fundamentalmente a la implantación de la Norma de Calidad del Ibérico, la buena montanera de este año y a unos precios adecuados a la calidad del producto extremeño. Con [Leer más…]
UPA CLM pide soluciones para los ganaderos de extensivo
En fechas recientes, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA de Castilla-La Mancha, se ha reunido con el director general de Desarrollo Rural, Nicasio Pérez, donde se han tratado diversos temas entre los que destaca la necesidad de encontrar una solución para los ganaderos de extensivo que quedan fuera de la convocatoria de ayudas [Leer más…]
El escáner de animales vivos, una nueva herramienta para la industria cárnica
La tomografía computarizada (TC) es una tecnología que permite obtener imágenes del interior de los cuerpos sin necesidad de abrirlos. Esta tecnología, desarrollada inicialmente con fines médicos, está siendo utilizada de forma novedosa por investigadores del IRTA como herramienta para determinar la composición en grasa, músculo y huesos de los animales o de sus canales [Leer más…]
En los primeros 20 días del mes de junio los fabricantes de leche deberán realizar las declaraciones obligatorias de sus precios de cesión a la distribución
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado el valor del Acuerdo Lácteo en el escenario actual del sector y ha destacado el papel del Comité de Seguimiento como mesa de diálogo para todos los integrantes. Cabanas, que presidió ayer la VII reunión mensual de mensual de seguimiento del Acuerdo para la [Leer más…]
El Consorcio del Jamón Serrano Español incrementa un 10% su sellado durante el primer trimestre
La exportación de jamón serrano español como un producto de alta calidad se ha consolidado gracias a la labor desarrollada por el Consorcio del Jamón Serrano Español. Este hecho se demuestra en las cifras alcanzadas por la entidad durante el primer trimestre de este año, pues el sellado de sus piezas, como Jamón Consorcio Serrano, [Leer más…]