Porcino30 Sep 2016
El censo porcino español se consolida como el mayor de la UE
Pagina nueva 8 El censo de junio de cerdos totales en la UE ha descendido en un 2%, mientras que el de reproductoras lo ha hecho en un 4%, de…
La Junta de Extremadura creará el Registro Extremeño de Trashumantes
La Consejería de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura prepara un decreto que incluye, entre otras medidas, la creación del Registro Extremeño de Trashumantes. El director general…
Porcino30 Sep 2016
Italia podrá volver a exportar a China carne de porcino
El gobierno chino ha acordado reconocer libre de la enfermedad vesicular porcina a una gran zona del norte de Italia. En consecuencia, Italia podrá volver a exportar carne de porcino…
Mover el matadero en lugar de mover los animales
La empesa sueca Hälsingestintan ha introducido el concepto de los mataderos móviles con el fin de mejorar el bienestar animal y la calidad de la carne. El objetivo es evitar…
Grupo Hermi implanta la app ‘cunicultura 4.0’ en sus granjas integradas
Grupo Hermi ha presentado la implantación de la ‘cunicultura 4.0’ como instrumento clave del crecimiento y la mejora de la productividad. Para ello, ha desarrollado una aplicación única en el…
Grupo Hermi implanta la app ‘cunicultura 4.0’ en sus granjas integradas
Grupo Hermi ha presentado la implantación de la ‘cunicultura 4.0’ como instrumento clave del crecimiento y la mejora de la productividad. Para ello, ha desarrollado una aplicación única en el…
Inglaterra baraja gastar el sobre en el sector lácteo pero no en ayudas directas
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) está debatiendo cómo repartir el sobre de 18,7 millones de euros que le ha correspondido a Inglaterra. Al Reino Unido se…
En el Día Mundial de los Lácteos en la Escuela, la Ministra anima a los escolares a combinar una alimentación equilibrada con la actividad deportiva
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha animado a los escolares a que combinen una alimentación equilibrada, rica en productos lácteos, con una actividad deportiva continuada. La Ministra ha…
Ganaderos extremeños inician movilizaciones para protestar por la situación de la sanidad animal
En una rueda de prensa conjunta celebrada ayer en Mérida, UPA-UCE y ASAJA Extremadura han denunciado la “dramática” situación de las explotaciones ganaderas extremeñas de vacuno. Ignacio Huertas, secretario general…
Porcino29 Sep 2016
La textura de la carne de cerdo depende de factores como el sexo, aditivos o presencia de oxígeno
Los investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Begoña Panea, Pere Albertí, y Guillermo Ripoll han desarrollado, en el marco del Fondo de Inversiones de Teruel…