El Ministerio de Agricultura, a través de la subdirección general de Sanidad e Higiene Animal y Trazablidad, en colaboración con la Red de Laboratorios de Alerta Biológica (RE-LAB), del Ministerio de Economía y Competitividad, ha realizado un simulacro de amenaza sobre introducción del virus de la Fiebre Aftosa en explotaciones, en el ámbito del bioterrorismo. [Leer más…]
Ganadería
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Dr. Abad Rodríguez: “Los cortes magros de la carne de cerdo pueden contribuir a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo”
Ayer tuvo lugar durante el 38º Congreso Nacional de SEMERGEN un taller sobre las propiedades de la carne de cerdo impartida por el Dr. Rodrigo Abad Rodríguez, médico de familia en el Centro de Salud de Pola de Siero, en Oviedo, y coordinador nacional del Grupo de Tutores de SEMERGEN; y el Dr. Vicente Pascual [Leer más…]
La carne y elaborados del cerdo blanco, protagonistas en los restaurantes de Paradores
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Paradores de Turismo de España comenzó el pasado fin de semana una acción promocional sobre las bondades del consumo de carne y elaborados del cerdo de capa blanca entre los clientes de Paradores, campaña que se mantendrá hasta [Leer más…]
Descienden los precios del porcino en toda la UE
Pagina nueva 10 El precio medio de referencia del porcino en la UE ha descendido en las últimas tres semanas. Después de alcanzar un máximo de 168,03 €/ 100 kg en la semana que finalizaba el 25 de septiembre, el precio ha caído y perdido 8€ en las siguientes tres semanas hasta los 159,20€/ 100 [Leer más…]
Ante los graves problemas de tesorería, el COPA-COGECA pide que se paguen las ayudas
Thierry Roquefeuil, nuevo presidente del grupo de trabajo «Leche y productos lácteos» del Copa y de la Cogeca, advierte de que persisten los problemas de tesorería de los productores y pide que se paguen las ayudas Los precios pagados a los productores llevan dos años y medio en niveles críticos. Ante esta situación, el francés [Leer más…]
Las entregas de leche en la UE aumentan un 2% en los ocho primeros meses del año
Pagina nueva 7 Las entregas de leche en la UE en agosto pasado descendieron en un 1,9% en comparación con agosto de 2015. En junio, julio y agosto, las entregas se situaron por debajo del nivel de un año antes pero por encima de las entregas de 2013 y 2014. A pesar de [Leer más…]
Los ganaderos de ovino y caprino de leche están acuciados por multitud de problemas
Representantes de los sectores de ovino y caprino de toda España han mostrado su desesperación por la difícil situación que atraviesan. “Se nos ha juntado todo”, aseguran los ganaderos, en referencia a los recortes en la PAC y a la crisis de precios que está reduciendo al mínimo su rentabilidad. UPA ha puesto de relevancia [Leer más…]
Bord Bia premia la ganadería sostenible
Las granjas de Irlanda más sostenibles, eficientes y respetuosas con el medio ambiente fueron homenajeadas el pasado 21 de octubre con los Premios Origin Green a Productores Sostenibles; “Bord Bia’s Origin Green Sustainable Producer Awards”. En la ceremonia, el Sr. Aidan Cotter, CEO de Bord Bia dijo “hoy celebramos que los ganaderos irlandeses están a [Leer más…]
Profesionales del sector cárnico y ganadero se reúnen para analizar la reducción del uso de antimicrobianos
Pagina nueva 6 Nanta, empresa líder en nutrición animal, celebró ayer en Madrid la jornada “Un reto común: reducir la resistencia a antimicrobianos”, a la que han asistido cerca de cien profesionales, operadores del sector agroalimentario y ganadero y representantes de administraciones y organismos públicos, en su mayoría. La compañía ha presentado durante la misma [Leer más…]
Alberto Herranz: “El mercado colombiano ofrece interesantes oportunidades para el sector porcino español”
Pagina nueva 5 El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado que “el mercado colombiano ofrece interesantes oportunidades para el sector porcino español tanto por el incremento del consumo de carne y elaborados del cerdo como por la mayor apertura de su mercado al exterior”. En este [Leer más…]