La cooperativa danesa de porcino Danish Crown lanzó en abril de 2015 su línea de carne de cerdo libre de antibióticos. Actualmente ya producen unos 3.000 cerdos a la semana. Su principal mercado es EEUU (donde un 3,5% de la carne de cerdo que se vende es libre de antibióticos) y Alemania. Los lechones son [Leer más…]
Ganadería
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Las ventas de antibióticos descienden en Francia
Las ventas de antibióticos en Francia, para animales de producción y de compañía, llevan una tendencia a la baja. En 2015 llegó a 514 t, que es la cifra más baja desde que en 1999 se inició la vigilancia, cuando se registraron unas ventas de 1.311 t. Las ventas en 2015 fueron la mitad que [Leer más…]
Francia concederá una ayuda para el vacuno de leche y otra para el vacuno de carne
El Ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll, ha avanzado que concederá una ayuda a las explotaciones lecheras que se encuentren en dificultades. Esta ayuda tendrá un importe de 1.000 €, se pagará en diciembre y beneficiará a las 23.000 explotaciones lecheras de Francia, que se encuentran en estado de emergencia. Esta ayuda no está [Leer más…]
China sigue aumentando sus importaciones de leche a pesar de tener una demanda estancada
China importó casi un 20% más de leche entera en polvo entre enero y septiembre de 2016 en comparación con el mismo período del año anterior, hasta un total de 342.000 t. Estos volúmenes importados son similares a los del período 2010-2012, pero muy por debajo de los niveles excepcionales observados en 2014, cuando las [Leer más…]
Disminuye el consumo de antibióticos en el Reino Unido, especialmente en el porcino
El Gobierno británico publicó ayer su último informe de Vigilancia de ventas y resistencia a los antibióticos veterinarios (UK-VARSS), que revela los datos de ventas de antibióticos para el año 2015. Los resultados reflejan el buen camino que lleva el sector para alcanzar su objetivo global para 2018. Las ventas de antibióticos para animales (incluidos [Leer más…]
Bocadillo de Ternasco de Aragón en vending
La firma aragonesa Eboca Vending, líder en la distribución y gestión de zonas de descanso de edificios de empresas e instituciones, ha comenzado a comercializar en sus máquinas de vending una innovadora gama de productos elaborados entre los que destaca el Bocadillo de Ternasco de Aragón al chilindrón. El Bocadillo de Ternasco de Aragón al [Leer más…]
UPA-UCE reivindica soluciones al problema de la tuberculosis
Ayer, durante la inauguración de la Feria Agroganadera de Trujillo, la organización agraria UPA-UCE Extremadura se ha movilizado para reclamar actuaciones urgentes para frenar la tuberculosis bovina en Extremadura. “Los ganaderos estamos muy preocupados porque pese a los esfuerzos que llevamos años haciendo, la situación sigue siendo la misma. Estamos muy solos en esta batalla”, [Leer más…]
España es el sexto país productor mundial de leche de ovino y el séptimo de caprino
El secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Carlos Cabanas, transmitió ayer el apoyo del Departamento a los sectores ovino y caprino de leche, de los que ha subrayado su carácter estratégico por su importancia económica y su papel en la generación de empleo en las zonas rurales. Unos sectores, ha añadido, [Leer más…]
La Junta de Extremadura afirma que se ha frenado la expansión de la tuberculosis bovina en la región
La consejera de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura, Begoña García, ha afirmado que, por vez primera, en los últimos años, se ha logrado frenar la expansión de la tuberculosis bovina y se puede afrontar con garantías de éxito el saneamiento de la cabaña ganadera. Begoña García ha realizado estas afirmaciones en [Leer más…]
Relacionan consumo de lácteos durante el embarazo con menor riesgo de tener bebé de bajo peso
Un estudio liderado por la Universidad de Granada (UGR) ha relacionado el consumo de productos lácteos (leche, queso fresco, yogur o requesón) durante el embarazo con un menor riesgo de tener un recién nacido de bajo peso. La investigación, publicada en la revista Maternal and Child Health Journal, sugiere que por cada 100 gramos al [Leer más…]