Durante 2016 la I.G.P. “Carne de la Sierra de Guadarrama” ha comercializado 5.176 canales procedentes de animales amparados por la referida I.G.P., que han supuesto 1.567 toneladas de carne comercializada…
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ensalzó ayer las potencialidades del sector ovino en la provincia de Zamora, donde ha mostrado cómo se pueden…
Modulab es un matadero llave en mano, diseñado para dar servicio a los agricultores independientes, los carniceros-charcuteros artesanos y circuitos cortos que deseen producir carne de calidad, respetando el bienestar…
1La Comisión Europea ha adoptado la creación de un grupo de expertos sobre el bienestar de los animales que se denominará Plataforma sobre el bienestar de los animales. En el…
Hoy se debatirá en la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, una propuesta legislativa del eurodiputado animalista alemán, Stefan Eck, que pretende propone equiparar las condiciones de las granjas de…
El Consejo de Ministros de Agricultura celebrado esta semana ha analizado la información actualizada sobre la evolución de los principales mercados agrícolas, y ha debatido las conclusiones del segundo informe…
El IRTA ha publicado la evolución de los principales índices técnicos del conjunto de explotaciones porcinas ibéricas españolas a través de los datos obtenidos de las explotaciones adheridas al Sistema…
La marca de garantía “IBERICOS DE SALAMANCA” continúa cosechando cifras de récord y afianzando su crecimiento, con un incremento de un 36% en piezas comercializadas en 2016, respecto al ejercicio…
